Розвантажувальний день на кефірі - користь та шкода. Відгуки про результати розвантажувального дня на кефірі.

Розвантажувальні дні цілком заслужено користуються популярністю. Дієта дотримується легко і приносить певну користь організму. Особливо популярний розвантажувальний день на кефірі - про дивовижні результати одноденної монодієти багато хто чує. Чи корисні «кефірні» дні, як стверджують їхні затяті шанувальники? Яку шкоду може завдати дієта і як правильно побудувати день розвантаження? Чи можна додавати до раціону інші продукти чи доведеться задовольнятися лише кефіром? У цій статті ви дізнаєтеся всю правду про кисломолочну дієту.

У чому користь розвантажувального дня на кефірі

Кефір, виготовлений за класичною технологією, з використанням особливої ​​закваски вважається чудодійним продуктом. Більше 20 різновидів корисних бактерій, що містяться в грибку кефіру, незамінні для повноцінної роботи нашого організму. Вони приводять у норму травлення, борються із запорами та знімають почуття тяжкості в животі.

Чому ще корисно пити кефір:

• очищає шкіру від токсинів і дозволяє їй виглядати свіжіше та молодше;
• має легку сечогінну дію, тим самим прискорюючи метаболізм;
• відновлює мікрофлору після антибіотикотерапії;
• позбавляє дратівливості завдяки антидепресантним властивостям;
• зміцнює кістки, нігті та волосся за рахунок високої концентрації кальцію.

Показання

Одноденна дієта на кефірі популярна насамперед як засіб для схуднення. Практика показує, що деяким, хто худне за день, вдається скинути 1-2 кг. Тому при надмірній вазіі надлишках жирових відкладень продукт буде дуже доречним.

Розвантажувальні дні на кефірі показані при:

• дисбактеріозі та зашлакованості кишечника;
• атеросклерозі та гіпертонічній хворобі;
• захворюваннях печінки та жовчовивідних шляхів;
• низький імунітет.

Протипоказання

Висока кислотність кефіру не дозволяє використовувати його як розвантаження в осіб із запальними захворюваннями травного тракту:

• гастритом;
• колітом;
• гастродуоденітом;
• виразкову хворобу.

Кислота подразнює слизові оболонки шлунка та кишечника, погіршуючи стан пацієнта та сповільнюючи одужання. Небезпечний кефір і за підвищеної кислотності шлунка, що супроводжується частими печією.

З обережністю слід проводити розвантажувальні дні під час вагітності та годування груддю, а також у підлітковому віці. За наявності повної або часткової непереносимості молока та його компонентів від розвантаження кефіру теж доведеться відмовитися. Протипоказані розвантажувальні дні при ожирінні та анорексії. Нормалізація ваги повинна проводитись за певною програмою та під наглядом лікаря.

Шкода

До монодієтних днів необхідно ставитися дуже обережно, навіть якщо вони проходять на такому нешкідливому продукті, як кефір. При низькій калорійності (від 30 до 56 ккал залежно від жирності) напій досить поживний і надовго позбавляє почуття голоду. Саме тому кефір вибирають як базовий продукт для схуднення – але в цьому криється його небезпека.

У «кефірний» день людина отримує лише 800 кілокалорій, і то у випадку, якщо обрано жирний напій 3,2%. Знежирений кефір забезпечує надходження всього 450 ккал на добу, що дуже мало для повноцінної життєдіяльності. Для порівняння – фізіологічні потреби дорослої людини становлять 1200 ккал. Цей енергетичний мінімум, необхідний підтримки роботи серця, легенів, печінки і розумової діяльності. А якщо людина зайнята фізичною працею, потреба у калоріях збільшується мінімум на 50%.

Таким чином, у дні дієти на кефірі організм не отримує навіть мінімальної кількості енергії. Особливо це небезпечно для тих, хто худне, які буквально морять себе голодом, влаштовуючи чи не кожен день розвантаження. Вони вганяють організм у стрес, що негативно позначається на самопочутті, настрої та психологічному комфорті.

Важливо! Зважте всі плюси та мінуси, перш ніж влаштовувати розвантажувальні дні. Харчування має приносити вам користь, а не загострювати хронічні хвороби та призводити до виснаження.

Як правильно провести розвантажувальний день на кефірі

Щоб «кефірні» дні не тільки виявилися корисними, але й не завдали шкоди здоров'ю, необхідно організувати грамотно розвантаження.

1. Використовувати кефір із терміном придатності не більше 5 днів – у ньому відсутні шкідливі консерванти.
2. Якщо має на меті схуднути, тоді варто вибрати напій 1-відсоткової жирності. В інших випадках можна вживати продукт пожирніше.
3. Добова норма напою становить 1,5 літра – його необхідно випити у 6 прийомів через приблизно рівні проміжки часу.
4. На день дієти з меню необхідно виключити сіль та цукор, оскільки вони перешкоджають повноцінній роботі кефіру.
5. У розвантажувальний день слід уникати інтенсивних фізичних та розумових навантажень, по можливості захистити себе від стресів та емоційних переживань.
6. Напередодні необхідно зробити раціон легким та поживним, з переважанням білкових продуктів. Запізно краще не вечеряти, найпізніше – за 3 години до сну.
7. Вихід із розвантаження теж має бути поступовим – легкий сніданок, овочеві страви протягом наступного днята білкова вечеря.

Відео

Важливо! У день «ікс» дотримуйтесь питного режиму – організм не можна позбавляти життєво важливої ​​рідини. Дозволяється пити зелений чай, несолодкий компот, трав'яні відвари, очищену воду, мінералку без газу всього близько 2-2,5 літра на добу.

Оптимальна частота розвантажувальних днів – 1 раз на тиждень. Коли буде досягнуто очікуваних результатів, одноденні дієти можна буде влаштовувати набагато рідше - приблизно раз на три тижні.

Варіанти розвантажувального дня

Хоча дні розвантажень і називаються кефірними, це не означає, що доведеться харчуватися одним кефіром. Напій чудово поєднується із зеленню, прянощами, сиром, крупами, деякими видами овочів, фруктів та ягід. Як правильно провести «кефірне» розвантаження в різних варіантах, ми вам зараз розповімо.

День на кефірі

Класичний варіант монодієти передбачає вживання цілий день виключно кефіру - і нічого більше. Тільки не варто забувати про рідину - пийте води стільки, скільки вимагає організм, але не менше півтора літрів.

Якщо кефір здається несмачним, напій можна збагатити корисними добавками:

• кропом;
• петрушкою;
• кінзою;
• корицею;
• тертим імбиром.

Прискорити метаболізм і запустити процеси спалювання жиру допоможуть пекучі спеції, наприклад, гіркий червоний перець. Тому охочим стати стрункішою варто розглянути такий варіант. Єдине, від чого слід геть-чисто відмовитися – це сіль. Вона затримує воду в організмі та перешкоджає повноцінному очищенню тканин.

Відомості про оптимальний добовий обсяг кефіру в день суперечливі - зустрічаються цифри в 1,5, 2 і 2,5 літра. Тому варто відштовхуватися від жирності кефіру - чим вона вища, тим менше напою слід випити.

Кефір та сир

Обидва кисломолочні продукти відмінно поєднуються і складуть гармонійний тандем для очищення та набуття стрункості. День на кефірі та сирі забезпечує «ударну» дозу кальцію та добре блокує голод. Протягом дня потрібно буде з'їсти 400 г нежирного або знежиреного сиру та випити 1,5 л кефіру.

Сир слід включати в основні прийоми їжі – сніданок, обід та вечерю. Вийде приблизно 130 г продукту, який доповнюється кефіром. У перекушування (ланч, полуденок та друга вечеря) випивайте по склянці кефіру, пийте зелений чай і негазовану воду. Поліпшити смак сирної маси допоможе мед – дозволяється додавати по чайній ложці продукту у кожну порцію.

Порада! Комбінуйте різні види кефіру у дієтичні дні. Ранок можна почати з жирного ґатунку, а завершити день краще знежиреним кефіром, щоб не навантажуватись на ніч.

Кефір з яблуками

День, проведений на кефірі та яблуках, вважається найсмачнішою короткою дієтою. Користь кефіру посилена корисними властивостямияблук, багатих вітамінами, макро- та мікроелементами. Щоб дієта сприяла зниженню ваги, варто віддати перевагу яблукам зелених сортів із невеликим вмістом цукру.

Денний раціон включає 1 літр кефіру та 1 кг свіжих яблук. Усі підготовлені продукти ділять на 5 порцій приблизно однакового обсягу. У перервах між трапезами необхідно пити воду – за день доведеться вжити щонайменше 8 склянок відфільтрованої води.

Свіжі яблука часто провокують бродіння в кишечнику, тому їсти їх можна не в сирому, а в запеченому вигляді. Використовуйте для запікання духовку або мікрохвильову піч, а щоб яблука були смачнішими, додайте трохи меду (половину чайної ложки на один фрукт).

Розвантажувальний день на гречці та кефірі

Перевага варіанта в тому, що протягом дня вам не доведеться голодувати, а організм отримає достатньо калорій. Традиційно в добове меню включають склянку гречаної крупи - саме сухої крупи, яку ще потрібно приготувати. Решта раціону припадатиме на кефір – 1,5 літра та будь-яку корисну рідину.

Підготувати гречку слід з вечора одним із двох зручних для вас методів:

• запарювання - залити крупу склянкою окропу, укутати щільним рушником;
• замочування – залити гречку двома склянками теплого кефіру, накрити кришкою.

На ранок ви отримаєте готову кашу - розділіть весь обсяг на 5 порцій і вживайте протягом дня. У проміжках пийте кефір та воду без газу.

На кефірі та огірках

Одноденна дієта на кефірі та огірках – підходящий варіант для літа. Взимку та навесні неможливо знайти корисний овоч, вирощений без нітратів. В ідеалі слід вживати огірки, вирощені на своїй присадибній ділянці – вони найкорисніше.

За добу потрібно буде з'їсти 1 кг огірків і випити літр кефірного напою. Не обов'язково вживати ці продукти окремо. Розвантаження стане набагато кориснішим і приємнішим, якщо ви проявите фантазію і додасте до раціону інші корисні інгредієнти. До огірків будуть доречними всі види городньої зелені, солодкий перець, бринза, сир і навіть морквина. З вказаних інгредієнтів можна готувати холодні супи, коктейлі, смузі та салати.

Альтернативні варіанти

Фахівці з здорового харчуваннярадять спробувати й інші доступні варіанти розвантажень на кефірі:

• на висівках;
• на вівсянці;
• на бананах;
• на грейпфрут;
• на полуниці;
• на клітковині;
• на кавуні;
• з шоколадом;
• з персиками;
• зі зливами;
• з овочевими та фруктовими соками.

Важливо! Найкориснішими вважаються кефірно-білкові розвантажувальні дні. Джерелами білка є курячі яйця, сир, курятина, м'ясо кролика, нежирна риба.

Розвантажувальний день на кефірі під час вагітності

Дієтологи дотримуються думки, що розвантаження під час вагітності вкрай небажане. Адже плід, що росте, вимагає регулярного надходження поживних речовин, незамінних для зростання і розвитку. Але в ряді випадків лікарі таки призначають розвантаження жінкам на етапі виношування дитини – але не раніше 28-го тижня гестації.

Дієта корисна при стрімкому наборі ваги в третьому триместрі, при набряку та гестозі. Головна умова – дотримуватися дієти слід лише під наглядом лікаря.

«Чисті» дні кефіру вагітним краще не проводити, адже вони переносяться важко. Варто подумати про те, як зробити міні-дієту більш ситною. Як мінімум, кефір необхідно доповнити нежирним сиром. Але краще вибрати варіант кефірно-білкового дня з невеликою кількістю м'яса, сиру та яєць. Багатьом вагітним подобається окрошка, приготована на овочах та кефірі.

Загальні принципи розвантаження для вагітних ті ж самі – дробове харчування невеликими порціями та достатня кількість рідини. Влаштовувати розвантаження дозволяється не частіше ніж один раз на 7-10 днів.

Кефір з давніх-давен є одним з популярних засобів для розвантаження та очищення організму. Ще відомий біолог Мечников І. І. стверджував, що травлення тісно пов'язані з старінням. Він говорив про те, що ми старіємо швидше саме через процеси гниття, що відбуваються в нашому організмі. І, якщо частіше розвантажувати організм від їхнього впливу, можна значно продовжити свою молодість.

Достатньо кількох склянок кефіру щодня, щоб продовжити життя на 20-30 років, стверджував учений. Це пов'язано з тим, корисні бактерії, якими багатий кефір, запобігають гниття та чудово очищають організм.

Основою кефіру є грибок кефіру, який є сукупністю безлічі корисних мікроорганізмів, бактерій, паличок і дріжджів. Саме вони і не дають розвиватися хвороботворній флорі в кишечнику, відновлюють такі необхідні мікроорганізми в тілі людини, які впливають на стійкість імунітету до різних подразників.

Користь розвантажувального дня на кефірі

• підвищує імунітет;
• покращує сон і позбавляє втоми;
• м'яко та дієво очищає шлунково-кишковий тракт;
• провокує вироблення шлункового соку в організмі;
• заповнює нестачу води в організмі;
• знижує ризик захворювання на рак.

Кефір може бути різної фортеці:

• слабкий (одноденний);
• середній (дводенний);
• міцний (триденний).

Чим міцніший кефір, тим вища його здатність очищати організм. Крім цього, існують різновиди кефіру: біфікефір, біфідок, біокефір. На те слід звертати увагу перед покупкою та вживанням, тому що вони різняться кількістю біфідобактерій, що містяться в напої, які вдосконалюють роботу ШКТ, позбавляють від побічних дійантибіотиків і зводять до мінімуму ризик виникнення раку.

Кефір приносить неоціненну користь не лише внутрішнім органам, але й шкірі, волоссю, нігтям, − усьому зовнішньому виглядутак важливо для сучасної дівчини.

Цей продукт благотворно впливає на шлунково-кишковий тракт за допомогою пробіотиків – корисних бактерій, які допомагають нормалізувати стан мікрофлори кишечника та активізувати процес засвоєння їжі.

Також у його складі присутні:

• вуглеводи;
• жири;
• органічні кислоти;
• цілий комплекс вітамінів, серед яких А, С, Н, РР;
• цінні мікроелементи (магній, кальцій, калій, йод, залізо, цинк, фосфор, сірка, фтор, марганець, кобальт, хром, хлор, натрій, мідь, молібден);
• холестерин (який буває не лише шкідливим, а й корисним).

Поліпшення травлення - це не єдине, чим корисний кефір.

1. Велика кількість білка у напої допомагає заповнити запаси протеїну в організмі. Для цього достатньо півлітра кефіру.
2. Він може легко усунути ознаки хронічної втоми, зміцнити нервову системута позбавити від безсоння.
3. Цей продукт сприяє швидкому очищенню кишечника, покращує секрецію шлункових соків і має легкий сечогінний ефект.
4. Він здатний зміцнити імунітет, особливо це актуально в осінній період.
5. Кефір чудово вгамовує спрагу.

Застосування кефіру для схуднення

Кефір часто використовують для проведення одноденних дієт для схуднення.

За допомогою такого методу з кишківника виводяться всі непотрібні відкладення, які утворюються в ньому при щоденному вживанні жирної або калорійної їжі.

З організму йдуть шлаки і токсини, що накопичилися, значно покращується функціонування печінки.

На скільки кілограмів можна схуднути, виконуючи розвантажувальний день на кефірі?

Розвантажувальний день на кефірі може забрати як мінімум один кілограм.

Завдяки такій неперевершеній ефективності вони дуже популярні, відгуки свідчать про те, що якщо проводити розвантаження правильно, то можна легко досягти відмінних результатів, не нашкодивши при цьому своєму здоров'ю.

Організм сам поступово перебудовується, схиляючись до скидання ваги, не відчуваючи при цьому жодного стресу чи незручностей.

Скільки разів потрібно проводити розвантаження на кефірі?

Щоб досягти чудових результатів, достатньо проводити кефірне розвантаження один раз на тиждень.

Коли вона почне показувати перші позитивні результати, варто зменшити частоту до одного разу на 15-20 днів.

Так буде підтримуватись форма та збережеться настрій на зниження ваги.

Механізм схуднення при розвантажувальному дні на кефірі

У рамках механізму розвантажувального дняу процесі очищення організму беруть активну участь складові кефіру - біфідобактерії, кальцій і білок. Завдяки їм:

• нормалізується робота ШКТ, забезпечується якісне перетравлення їжі без її відкладення про запас;
• проводиться чищення від шлаків, токсинів, вільних радикалів, нітратів, надлишкової рідини;
• відбувається тривале насичення та швидке вгамування голоду;
• стимулюється вироблення гормонів, що запускають процес жироспалювання;
• зменшується до мінімуму добова норма калорійності;
• додаткові дієтичні продукти прискорюють процес схуднення, покращуючи кровообіг та активізуючи метаболізм.

Це відмінний варіант для очищення та схуднення. При бажанні та грамотному підході можна скинути до 1,5 кг.

Протягом розвантажувального дня потрібно вживати напій одного й того самого виробника, з тим самим процентним вмістом жирності. Вибираючи кефір для схуднення, не лінуйтеся заглядати до складу. У ньому повинні значитися молоко, біфідобактерії та грибок для закваски.

Чи корисно пити кефір на ніч?

Чи корисно пити кефір на ніч - це одне з головних питань, яким задаються люди, коли усвідомлено починають приймати кефір з метою оздоровлення та схуднення.

І майже завжди на таке запитання дається однозначна відповідь: звісно можна! Справа в тому, що склянка кефіру за 1-1,5 до сну чудово позбавляє почуття голоду, не навантажуючи організм. Крім цього, кальцій, який у надлишку міститься в напої, засвоюється людським організмом лише вночі, тому вечірній часідеально для прийому кефіру.

Випитий перед сном кефір до пробудження повністю перетравлюється, і ви прокинетеся легко і з гарним почуттям голоду. Це, як стверджують дієтологи, дуже корисно, тому що ви добре поснідаєте, і сил вистачить до вечора. Достатньо лише обідати, вечеряти і перекушувати маленькими порціями.

Основні правила розвантажувальних днів

Розвантажувальний день на кефірі потребує правильної та своєчасної організації. В іншому випадку буде складно її слідувати, результат може бути зовсім не таким, як очікується. Основні правила розвантаження на кефірі:

1. Влаштовувати одноденну дієту на кефірі можна не частіше ніж один раз на тиждень.На місяць трохи більше 4 раз.
2. Обов'язково поділ добової норми кисломолочного продуктуна 5-7 рівних частин,використання через однакові проміжки часу.
3. Достатня кількість пиття.Без урахування кефіру повинне вживатися не менше 2 літрів рідини. Ранок починається зі склянки чистої води.
4. Організм готують заздалегідь.Вечеря напередодні має бути легкою, перед сном можна вжити склянку кефіру або натуральний йогурт.
5. Після того, як проведено розвантажувальний день на кефірі, не варто накидатися на їжу. Бажано протягом наступного дня випити 2 склянки кефіру, вживати овочі, каші, нежирне відварене м'ясо або птицю. Якщо не дотримуватися цього правила, кілограми, яких вдалося позбутися, швидко повернуться знову.

Читайте також: Розвантажувальний день на воді

Не рекомендується під час розвантаження займатися спортом чи іншою фізичною активністю. Якщо має бути важка розумова робота (наприклад, іспити), то кефірні дні краще перенести. Одноманітна їжа, почуття голоду значно знижують концентрацію уваги, гальмують мислення.

Кефірні коктейлі

Кефір сам по собі приємний на смак, він добре насичує і позбавляє спраги; Тим не менш, існує кілька вкрай популярних рецептів коктейлів, які дозволяють урізноманітнити гарну звичкувживання цього напою і поступово позбутися кількох зайвих кілограмів.

Коктейль із кефіру зі спеціями

Для коктейлю до склянки кефіру додайте чайну ложку дрібно нарізаного кореня імбиру, чверть чайної ложки меленої кориці, червоний перець на кінчику ножа. Розбавте 1-2 столовими ложками питної води та ретельно перемішайте напій.

Коктейль із кефіру з медом

Коктейль з кефіру з медом можна пити як перекушування або десерт. Достатньо додати в склянку кефіру столову ложку натурального меду, чайну ложку подрібненого кореня імбиру, скибочку лимона та дрібку кориці. Додайте|добавляйте| трохи води і добре перемішайте.

Коктейль із кефіру з яблуками

Коктейль з кефіру з яблуками чудово замінити вечерю та позбутися почуття голоду протягом дня. 4-5 зелених кислих яблук натріть на тертці і змішайте зі склянкою кефіру, додавши щіпку кориці.

Розвантажувальний день кефіру для схуднення

Крім власне розвантажувального кефірного дня, коли ви п'єте виключно кефір, з'явилося безліч варіацій подібного розвантаження для схуднення на кефірі. Ми розповімо вам найбільш затребувані з них, які допомагають чудово очистити організм.

Кефірно-сирний розвантажувальний день

Під час цього розвантажувального дня можна вживати не більше 400 г знежиреного сиру і 1,5 літрів кефіру на добу. Тим не менш, у сир можна поєднувати з медом або свіжими ягодами, а з кефіру робити кефірні коктейлі для схуднення.

Розвантажувальний день на кефірі з фруктами та/або овочами

При варіанті розвантажувального дня на кефірі можна їсти будь-які дозволені овочі та фрукти – все не більше 1 кг на день. Крім цього, потрібно випити 1-1,5 літра нежирного кефіру.

Вівсяно-кефірний розвантажувальний день

Поєднання при розвантажувальному дні вівсянки та кефіру є своєрідним «скрабом» для організму під час розвантажувального дня, який відмінно очищає ШКТ. Заздалегідь замочіть 4-5 столових ложок вівсянки у холодній питній воді. Під час розвантажувального дня додавайте в кожен прийом кефіру столовою ложкою вівсянки в кефір. Крім цього можна додавати нарізані дозволені фрукти, ягоди, мед.

І, звичайно ж, класичний варіант розвантажувального дня на кисломолочному напої – протягом усього дня пити винятково нежирний кефір, не більше 2 літрів. Крім цього, і при цьому, і за будь-якого іншого варіанта рекомендується пити багато води, зеленого або трав'яного чаю без цукру, тоді схуднення буде найбільш помітним і ефективним.

Кефірно-гречаний розвантажувальний день

Кефірно-гречаний розвантажувальний день не лише допомагає скинути вагу, а й чудово очищає кишечник. Для проведення такої дієти розвантажувальної гречану кашу краще не варити, а запарювати напередодні в термосі, заливши 1 склянку крупи 400 мл води. Цей спосіб дозволяє зберегти всі вітаміни та мінерали. Протягом дня вживати приготовлену кашу, запиваючи склянкою кефіру. Можна чергувати вживання основних продуктів. Допускається додавання всіх спецій, крім солі.

Кефірно-огірковий розвантажувальний день

При проведенні розвантажувального кефірного дня слід пам'ятати, що огірок на 97% складається з води. При цьому він має приємний смак, аромат та чудово поєднується з кефіром. Розвантажувальний день на кефірі та огірках проходить легко, нехолодно, корисно та допомагає вирішити полегшити стан при ревматизмі, артрозі, підвищеному артеріальному тиску, атеросклерозі.

Денний раціон складається з 1 л кефіру та 1 кг огірків. Бажано використовувати літні огірки, вирощені у своїй місцевості. Допускається вживання невеликої кількості зелені. Кефір та огірки можна їсти разом або чергувати.

На замітку:З кефіру та огірків готують чудовий літній суп. Овочі нарізають, заливають сумішшю з кефіру та мінеральної води. Заправляють страву перцем, зеленню, для пікантності можна додати трохи лимонного соку.

Розвантажувальний день на кефірі з висівками

– багате джерело рослинної клітковини; у поєднанні з кефіром продукт має виражену очисну дію. Розвантажувальний день із використанням цих двох інгредієнтів вважається одним із найефективніших. Для очищення використовуються чисті житні, вівсяні або пшеничні висівки без добавок. Висівки покращують моторику кишечника, виводять алергени, продукти розпаду, отруйні речовини, знижують холестерин, знижують апетит. Зернові оболонки активно вбирають воду. Під час вживання потрібно збільшити надходження рідини до 2,5-3 л на добу.

Денний раціон складається з 30 г висівок та 1,5 л кефіру. Висівки заздалегідь заливають гарячою водою, настоюють. Потім продукт ділять на 6 порцій, додають до кефіру, вживають протягом дня. Можна розділити запарені висівки на 2 або 3 порції, чергувати чистий кисломолочний продукт та коктейлі з клітковиною. Разом з кефіром висівки можуть спричинити підвищену газоутворення, дискомфорт у животі. При схильності до метеоризму від такої дієти варто відмовитися.

Розвантажувальний день на кефірі та яблуках

У яблуках міститься маса корисних елементів та вітамінів, у їх складі є і клітковина, яка зберігає відчуття ситості; ось чому яблучно-кефірний раціон такий популярний серед мрійників про розкішну фігуру. Результати такого дня чудові - нерідко виска досягає 1,5 кг.

Для проведення розвантаження підготуйте 5 середніх яблук несолодких сортів (підійдуть «гренні сміт», «симиренко», «грушівка», «антоновка» тощо) та 1,5 літра кисломолочного продукту. Розділіть провізію на 5 рівних порцій і вживайте протягом дня, роблячи між їдою рівні за часом перерви.

Цікава страва для яблучно-кефірного дня

1. Яблуко наріжте невеликими скибочками, не забувши видалити кісточки та насіннєві коробочки.
2. Залийте 200 мл кефіру. Перемішайте. Смачний та дуже корисний салат готовий!

Розвантажувальний день на кефірі та бананах

Перед проведенням розвантажувального дня на кефірі багато хто говорить про високу калорійність бананів, насправді цей тропічний фрукт вважається ідеальним продуктом для розвантаження. У ньому міститься багато харчових волокон, які прискорюють процес перетравлення їжі і покращують перистальтику кишечника, а фруктоза, що входить до їх складу, вбиває потяг до солодкого.

За день потрібно з'їсти 3 банани (сніданок, обід, вечеря) і випити до півтора літрів напою з мінімальним відсотком жирності, розділивши на 5-6 порцій. При цьому можна не просто їсти фрукти і запивати кисломолочним напоєм, а приготувати з інгредієнтів цікаві коктейлі та салати.

Банановий салат

Візьміть:
• 1 банан;
• 200 мл кефіру.

1. Наріжте фрукти невеликими кубиками.
2. Залийте напоєм і добре перемішайте.

Бананово-кефірний коктейль

Потрібні ті самі:

• 1 банан;
• 200 мл кефіру.

1. Очистіть від шкірки банан, відправте в блендер.
2. Влийте кисломолочний продукт і добре збийте.

Результати такого дня заповнюють усі пережиті труднощі – за відгуками йде до 1,5 кг.

Розвантажувальний день на кефірі та грейпфруті

До складу грейпфрута входять пектини, здатні «обманювати» шлунок, створюючи відчуття ситості; Саме тому фрукт рекомендують включати в раціон розвантажувального кефірного дня мріючим позбутися парочки кілограмів. Пам'ятайте, що цитрус протипоказаний при підвищеній кислотності, гепатиті, циститі, гастриті та виразці шлунка. Відмовитись від нього потрібно і при алергії на цитрусові.

Протягом дня через 2-3 години випивайте по 200 мл кефіру, в перервах з'їдайте по часточці грейпфрута, не забувайте про питво. Останній прийом їжі під час та кефірі – не пізніше 19:00.

Розвантажувальний день на кефірі та полуниці

Є ще одна смачна варіація розвантаження кефіру, яка допускає вживання полуниці. У ягоді міститься багато вітаміну С, необхідні організму елементи, клітковина. Полуниця покращує перистальтику кишечника і чистить кров, тому розвантажувальний день піде на користь не тільки фігурі, а й шкірі (допоможе позбутися прищів). Якщо у вас є алергія на червоні продукти або ягоди, то, на жаль, доведеться пошукати інші варіанти.

На день вам знадобиться 400 г полуниці і 1,5 літра напою, розділіть інгредієнти на 5-6 частин і вживайте протягом дня. Полуницю бажано їсти цілком, але за бажання можна приготувати полунично-кефірний коктейль, подрібнивши інгредієнти в блендері.

Читайте також: Розвантажувальний день на вівсянці

Розвантажувальний день на кефірі та клітковині

Клітковина – обов'язковий інгредієнт у раціоні тих, хто дотримується правильного харчування; вона дарує сили і в той же час нормалізує роботу шлунково-кишкового тракту, а значить, вважається відмінною профілактикою зайвої ваги, як і кефір. Відома навіть цікава варіація розвантаження, що передбачає вживання клітковини.

З інтервалом 3-3,5 години треба випивати по 200 мл кефіру з додаванням до нього 2 чайні ложки клітковини. У перервах пийте воду, зелений чай чи трав'яні відвари.

Розвантажувальний день на кефірі та курці

Добре переносяться розвантажувальні дні на м'ясі курки та кефірі. Такий мікс сприяє травленню, тому, не мучичи себе голодом, можна втратити кілька кілограмів.
Для проведення розвантажувального дня вам знадобиться 250 грамів відвареного курячого філе. Розділіть м'ясо на 3 порції та з'їжте на сніданок, обід та вечерю. Кожен прийом їжі запивайте склянкою напою, він же підійде і як перекушування. Дієтологи не наполягають на обов'язковому вживанні 2 літрів рідини на день, але, проте, нехтувати водою, зеленим чаємта відварами трав не потрібно.

Розвантажувальний день на кефірі та шоколаді

Навіть шокоголіки можуть не відмовлятися від улюблених ласощів і водночас провести розвантажувальний день на кефірі та шоколаді. Максимальна денна порція – 15 шматочків натурального чорного шоколаду, частку какао-бобів у якому припадає не менше 72%.

На сніданок з'їжте 7 шматочків шоколаду і випийте склянку кефіру, меню обіду аналогічне, а ось на вечерю і під час перекушування краще обійтися тільки кисломолочним напоєм. Не забувайте про воду та зелений чай.

Розвантажувальний день на кефірі.

Влаштувати розвантажувальний день можна навіть на фарбуванні, але не на квасі, а на кефірі. У цій страві містяться всі необхідні вітаміни та мікроелементи, до того ж воно чудово охолоджує в спекотний день і найголовніше:

• виводить із організму зайву рідину;
• очищує від шлаків;
• дарує відчуття легкості;
• нормалізує мікрофлору кишківника;
• позбавляє від запорів.

Секрети створення дієтичної окрошки:

1. Для приготування використовуйте лише овочі з мінімальним вмістом крохмалю – редис, ріпу, огірки, зелень, а от картоплі бажано відмовитися.
2. Ковбасу слід замінити вареною яловичиною або курячою грудкою.
3. Кисломолочний напій купуйте знежирений і розбавте його водою.
4. Від солі краще відмовитись.
5. Сметану і майонез додавати в дієтичне забарвлення не можна, але ви маєте право замінити їх натуральним йогуртом.

Для приготування окрошки на кефірі вам знадобляться:

• м'ясо варене – 300 г;
• огірки свіжі – 250 г;
• редиска – 150 грамів;
• яйця курячі – 2 штуки;
• кефір – 1 літр;
• вода – 300 мл;
• зелень (петрушка, кріп) – до смаку.

1. Зелень промийте. Дрібно порубайте.
2. М'ясо наріжте кубиками.
3. Яйця, зварені круто, подрібніть.
4. Огірки натріть на тертці.
5. У такий же спосіб наріжте і редиску.
6. Розбавте кефір водою і заправте їм окрошку. Перемішайте.

Приготовлену порцію окрошки потрібно з'їсти за 4 прийоми. При нападах голоду не заборонено випити трохи кефіру. Не забувайте також дотримуватись питного режиму.

Розвантажувальний день на кефірі з чорносливом

Якщо потрібно терміново скинути 1,5 кг, використовуйте розвантажувальний день на кефірі та чорносливі (231 ккал), але при цьому більшу частину часу доведеться посидіти в туалеті. Потужний проносний ефект не дасть вам насолодитися смачним меню, проте втрати будуть дуже відчутними.

Варіант 1.П'ять разів на день з'їдається невелика жменька чорносливу та запивається склянкою основного напою.

Варіант 2.На сніданок та вечерю - по 100 гр чорносливу, на обід - 2 склянки кефіру, на ланч, полудень і перед сном - по 1 склянці.

Варіант 3.Тричі на день випивається коктейль, який можна приготувати за рецептом. Збити в блендері 50 гр чорносливу та 200 мл кефіру.

Розвантажувальний день на кефірі з я йцями

Розвантажувальний день на кефірі та яйцях (70 ккал в 1 вареному) – ідеальне схуднення для спортсменів без шкоди для їхньої накаченої м'язової маси. Для обивателів це лише один із численних способів ефективного та якісного очищення організму. Адже саме ці два продукти легко засвоюються, відрізняються низькою калорійністю та насичують усіма необхідними поживними речовинами.

За півгодини до сніданку, на ланч, полуденок та перед сном – по склянці основного напою. На сніданок – 1 яйце пашот. На обід - 2 яйця, зварених круто. На вечерю - яйце некруто.

Розвантажувальний день на кефірі з картоплею

Для тих, хто важко переносить почуття голоду, можна порадити розвантажувальний день на кефірі та картоплі (82 ккал у відвареному). Тривале насичення гарантовано. Однак пам'ятайте, що через досить високу калорійність і великий вміст крохмалю у вашому улюбленому овочі набагато схуднути вам не вдасться. Максимальний результат– 0,5 кг. Протягом дня можна з'їсти не більше 500 гр відвареної картоплі (дозволяється зелень). Основний напій – у необмеженій кількості.

Розвантажувальний день на кефірі та рисі

Існує варіант розвантажувального дняна рисі та кефірі.

Для цього бажано використовувати сорт басмати, він є найбільш корисним. Всього за день можна вжити 200 грам рису та 1,5 літра кефіру.

Дозволені продукти розвантажувального дня на кефірі

Дозволений продукт для такого розвантажувального дня – це кефір, бажано середньої міцності та 1% жирності.

Якщо вам здається, що ви не здатні протягом усього дня харчуватися лише кефіром, це не біда! Дозволено, причому це дуже смачно, поєднувати кефір із фруктами та ягодами: ідеально підійдуть яблука, персики, груші, малина, полуниця, лохина.

Крім кефіру при такому розвантажувальному дні можна їсти і овочі: салатне листя, перець, огірки, помідори, редис.

Прекрасним доповненням до кефіру є сир. При розвантажувальному дні рекомендовано їсти знежирений сир.

Крім іншого, до страв можна додавати натуральний мед, сухофрукти, різні спеції (кориця, ваніль, натуральні ароматні трави, перець).

Таблиця дозволених продуктів

* дані вказані на 100 г продукту

Список заборонених продуктів розвантажувального дня на кефірі

Список заборонених продуктів при розвантажувальному дні на кефірі досить великий: тут немає послаблень, тому що у вас є лише доба, щоб очистити організм.

Наприклад, абсолютно заборонено солодкі напої, каву. Такі напої потрібно замінювати звичайною питною водою або трав'яним, зеленим чаєм без цукру.

Крім того, не можна їсти при розвантажувальному дні різні ковбаси, копченості, напівфабрикати, фастфуд, борошняне, смажене.

Необхідно їсти лише натуральні, рослинні продукти, наприклад, овочі та фрукти.

Також, у жодному разі не поєднуйте кефір з алкогольними напоями, так як це загрожує неприємними відчуттямиу шлунку.

Кефір з давніх-давен є одним з популярних засобів для розвантаження та очищення організму. Ще найвідоміший біолог Мечніков І. І.стверджував, що травлення тісно пов'язані з старінням. Він говорив про те, що ми старіємо швидше саме через процеси гниття, що відбуваються в нашому організмі. І, якщо частіше розвантажувати організм від їхнього впливу, можна значно продовжити свою молодість.

Достатньо кількох склянок кефіру щодня, щоб продовжити життя на 20-30 років, стверджував учений. Це пов'язано з тим, корисні бактерії, якими багатий кефір, запобігають гниття та чудово очищають організм.

Основою кефіру є кефірний грибок , який є сукупністю безлічі корисних мікроорганізмів, бактерій, паличок та дріжджів. Саме вони і не дають розвиватися хвороботворній флорі в кишечнику, відновлюють такі необхідні мікроорганізми в тілі людини, які впливають на стійкість імунітету до різних подразників.

Користь розвантажувального дня на кефірі

• підвищує;
• покращує сон і позбавляє втоми;
• м'яко та дієво очищає шлунково-кишковий тракт;
• провокує вироблення шлункового соку в організмі;
• заповнює нестачу води в організмі;
• знижує ризик захворювання на рак.

Кефір може бути різної фортеці:

• слабкий (одноденний);
• середній (дводенний);
• міцний (триденний).

Чим міцніший кефір, тим вища його здатність очищати організм. Крім цього, існують різновиди кефіру: біфікефір , біфідок , біокефір . На те слід звертати увагу перед покупкою та вживанням, оскільки вони різняться кількістю напоїв, що вдосконалюють роботу ШКТ, позбавляють від побічних дій антибіотиків і зводять до мінімуму ризик виникнення раку.

Кефір приносить неоціненну користь не тільки внутрішнім органам, а й шкірі, волоссю, нігтям, - всьому зовнішньому вигляду, такому важливому для сучасної дівчини.

Чи корисно пити кефір на ніч?

Це одне з головних питань, яким задаються люди, коли усвідомлено починають приймати кефір з метою оздоровлення та схуднення.

І майже завжди на таке запитання дається однозначна відповідь: звісно можна! Справа в тому, що склянка кефіру за 1-1,5 до сну чудово позбавляє почуття голоду, не навантажуючи організм. Крім цього, кальцій, який надміру міститься в напої, засвоюється людським організмом тільки вночі, тому вечірній час ідеально для прийому кефіру.

Випитий перед сном кефір до пробудження повністю перетравлюється, і ви прокинетеся легко і з гарним почуттям голоду. Це, як стверджують дієтологи, дуже корисно, тому що ви добре поснідаєте, і сил вистачить до вечора. Достатньо лише обідати, вечеряти і перекушувати маленькими порціями.

Кефірні коктейлі

Кефір сам по собі приємний на смак, він добре насичує і позбавляє спраги. Тим не менш, існує кілька вкрай популярних рецептів, які дозволяють урізноманітнити гарну звичку вживання цього напою і поступово позбутися кількох зайвих кілограмів.

Кефір зі спеціями

До склянки кефіру додайте чайну ложку дрібно нарізаного кореня імбиру, чверть чайної ложки меленої кориці, червоний перець на кінчику ножа. Розбавте 1-2 столовими ложками питної води та ретельно перемішайте напій.

Кефір з медом

Такий коктейль можна пити як перекушування або десерт. Достатньо додати в склянку кефіру столову ложку натурального меду, чайну ложку подрібненого кореня імбиру, скибочку лимона та дрібку кориці. Додайте|добавляйте| трохи води і добре перемішайте.

Кефір з яблуками

Цей напій здатний чудово замінити вечерю та позбутися відчуття голоду протягом дня. 4-5 зелених кислих яблук натріть на тертці і змішайте зі склянкою кефіру, додавши щіпку кориці.

Розвантажувальний день кефіру для схуднення

Крім власне розвантажувального кефірного дня, коли ви п'єте виключно кефір, з'явилося безліч варіацій подібного кефірного розвантаження. Ми розповімо вам найбільш затребувані з них, які допомагають чудово очистити організм.

Кефірно-сирний день

Тут дозволено вживати не більше 400 г знежиреного сиру та 1,5 літрів кефіру на день. Тим не менш, у сир можна поєднувати з медом або свіжими ягодами, а з кефіру робити кефірні коктейлі для схуднення.

Кефір з фруктами та/або овочами

При такому варіанті розвантажувального дня можна їсти будь-які дозволені овочі та фрукти – все не більше 1 кг на день. Крім цього, потрібно випити 1-1,5 літра нежирного кефіру.

Вівсяно-кефірний день

Поєднання кефіру та вівсянки є своєрідним «скрабом» для організму, який відмінно очищає ШКТ. Заздалегідь замочіть 4-5 столових ложок вівсянки у холодній питній воді. Під час розвантажувального дня додавайте в кожен прийом кефіру столовою ложкою вівсянки в кефір. Крім цього можна додавати нарізані дозволені фрукти, ягоди, мед.

І, звичайно ж, класичний варіант розвантажувального дня на кисломолочному напої – протягом усього дня пити винятково нежирний кефір, не більше 2 літрів. Крім цього, і при цьому, і за будь-якого іншого варіанта рекомендується пити багато води, зеленого або трав'яного чаю без цукру, тоді схуднення буде найбільш помітним і ефективним.

Список дозволених продуктів

Найнеобхідніший продукт для подібного розвантажувального дня – це кефір, бажано середньої міцності та 1% жирності.

Якщо вам здається, що ви не здатні протягом усього дня харчуватися лише кефіром, це не біда! Дозволено, причому це дуже смачно, поєднувати кефір із фруктами та ягодами: ідеально підійдуть яблука, персики, груші, малина, полуниця, лохина.

Крім кефіру при такому розвантажувальному дні можна їсти і овочі: салатне листя, перець, огірки, помідори, редис.

Прекрасним доповненням до кефіру є сир. При розвантажувальному дні рекомендовано їсти знежирений сир.

Крім іншого, до страв можна додавати натуральний мед, сухофрукти, різні спеції (кориця, ваніль, натуральні ароматні трави, перець).

Таблиця дозволених продуктів

Список заборонених продуктів

Список заборонених продуктів при розвантажувальному дні на цьому чудодійному напої досить великий: тут немає послаблень, тому що у вас є лише доба, щоб очистити організм.

Наприклад, абсолютно заборонено солодкі напої, каву. Такі напої потрібно замінювати звичайною питною водою або трав'яним, зеленим чаєм без цукру.

Крім того, не можна їсти при розвантажувальному дні різні ковбаси, копченості, напівфабрикати, фастфуд, борошняне, смажене.

Необхідно їсти лише натуральні, рослинні продукти, наприклад, овочі та фрукти.

Також, в жодному разі не поєднуйте кефір з алкогольними напоями, так як це загрожує неприємними відчуттями в шлунку.

Таблиця заборонених продуктів

При зриві

Безумовно, на розвантажувальному дні можливий зрив, оскільки протягом дня ви не їсте звичної їжі. Найчастіше при розвантаженні зрив відбувається у вечірній час, що є подвійно неприємним: ви цілий день терпіли, не відходили від плану, справно пили кефір і надвечір не витримали.

У такому разі не рубайте з плеча! Якщо вас почало мучити сильне почуття голоду, не з'їдайте бутерброд чи солодощі. На такий випадок запасіться нежирним сиром, який можна буде змішати з медом і, наприклад, сухофруктами. Також можна зробити для себе фруктовий або овочевий салат - такими стравами можна чудово насититися без шкоди для фігури.

Проте, якщо ви порушили правила розвантажувального дня і з'їли заборонену страву, радимо провести через кілька днів розвантаження на кисломолочному напої повторно, намагаючись довести справу до кінця.

Вихід із розвантажувального дня

Наступного ранку після кефірного розвантажувального дня випийте склянку води. Ваш сніданок через пів години після цього повинен складатися, здебільшого, з легких нежирних продуктів: можна їсти овочі, фрукти, яйця, сир.

Протягом дня також не слід їсти важку їжу: харчуйтеся легкими супчиками, овочами, крупами, м'ясом нежирним або рибою. Буде корисним, якщо ви введете у своє харчування звичку випивати щодня склянки кефіру перед сном або як перекушування.

Також, згодом відмовтеся від важкої, жирної та калорійної їжі. За дотримання всіх цих умов результат від розвантажувальних днів буде найбільш помітним.

Протипоказання

При вагітності та лактації

Будь-які розвантажувальні дні, і кефірний не виняток, суворо протипоказані для вагітних і жінок, що годують груддю. У особливих випадках (почуття тяжкості в шлунку, зайвий набір ваги при вагітності, набряки) розвантаження кефіру може призначити виключно лікар жінки.

Користь та шкода кефірного розвантажувального дня

• Для розвантаження кефіру дня вибирайте кефір з мінімальним терміном зберігання.
• Не можна поєднувати кефір з несолодкими фруктами, овочами, сиром, але важливо стежити за калорійністю: при розвантажувальному дні на кисломолочному напої можна з'їдати не більше 700 ккал на добу.
• Обов'язково пийте воду, адже разом із звичайною питною водою кефір працює ще ефективніше.
• Не сидіть на місці: прогуляйтеся пішки, поплавайте, прокотіться велосипедом. А ось важкі фізичні навантаження під час розвантажувального кефірного дня заборонені.
• Кефірний розвантажувальний день рекомендовано проводити не частіше ніж 1 раз на 1-2 тижні.

Розвантажувальний день на кефірі, відгуки та результати

Грунтуючись на думці багатьох дієтологів, регулярне проведення розвантажувальних кефірних днів допомагає привести в норму роботу органів травної системи, позбавляє організм від токсинів і шлаків, сприяє природному зниженню зайвої ваги.

Кефірне розвантаження та очищення за один день – це ефективний спосібсхуднення, а також очистити організм і запобігти багатьом захворюванням. У чому користь цього продукту? У кефірі міститься багато бактерій, які потрібні організму. З їх допомогою можна усунути тяжкість у животі, запори, відновити мікрофлору в кишечнику.

Крім того, цей продукт має такі властивості, як:

• прискорення обмінних процесів;
• сечогінну та послаблюючу дію;
• зменшення почуття голоду.

Тільки в кисломолочних продуктах можна знайти багато засвоюваного кальцію, що покращує енергообмінний процес, а також сприяє зміцненню кісток. Тому, кефір допоможе у поверненні розкішної фігури, красивої посмішки, міцних нігтів та густого волосся. Користь кефірного напою також полягає в тому, що він є сильним антидепресантом.

Як правильно провести на кефірі розвантажувальний день?

Крім відмінних результатів і користі, існує низка протипоказань, тому перед правильним проведення розвантаження потрібно порадитися з фахівцем.

Кефірна дієта протипоказана, якщо у вас:

популярне:

• ✅ Триденна дієта кефіру для схуднення
• ✅ Варіанти розвантажувальних днів для схуднення
• ✅ Чи можна їсти сир після тренування?
• ✅ Різновиди розвантажувальних днів на гречці

• анорексія чи ожиріння;
• гастрит чи виразка шлунка;
• непереносимість лактози - організм не перетравлює молочні та кисломолочні продукти;

Також не можна робити розвантаження в підлітковому віці - це шкодить організму, що росте, і може принести більше шкоди, ніж користі.

Проведення стандартної дієти на одному кисломолочному продукті не рекомендується вагітним жінкам. Також не можна робити розвантажувальні дні в період менструації.
Судячи з відгуків, дуже часто жінки виділяють мінуси цієї дієти у вигляді запаморочення, погіршення настрою та слабкості після неї. Такі симптоми можуть виникнути у непідготовлених людей. Щоб уникнути негативних наслідків, потрібно порадитися з лікарем, який дасть правильні рекомендації для зміни раціону з метою схуднення.

Основні правила

Щоб отримати користь після розвантажувального дня та скинути зайву вагу, кожна жінка повинна знати основні правила цієї дієти для схуднення – скільки і коли можна пити кисломолочний продукт, варіанти прийому.

Основні правила розвантажувального дня на кефірі – список рекомендацій для досягнення видимого ефекту:

• відсоток жирності в кисломолочному продукті має бути мінімальним, а також термін придатності не повинен перевищувати 5 діб;
• важливо додати до розвантажувальної дієти додаткові напої, наприклад, мінеральну воду, зелений чай або корисні трав'яні відвари, а від кави краще відмовитися;
• порядок їди потрібно розділити на 5 разів, між прийомами повинні бути однакові перерви за часом;
• важливо виключити з раціону цукор та сіль, тому що цукор перешкоджає роботі кисломолочного продукту в повному обсязі, а сіль сприяє утриманню рідини в організмі;
• під час дієти краще відмовитися від фізичного навантаження, А також від інтенсивної розумової роботи, корисніше буде присвятити день відпочинку та прогулянкам на свіжому повітрі.

Не можна переїдати перед запланованим днем ​​розвантаження, краще приготувати легку правильну вечерю, наприклад, овочі з нежирним м'ясом і пити якнайбільше води.

Для того щоб результат закріпився і процес схуднення був помітнішим, потрібно повністю замінити звичний раціон на правильне харчування, додати активний спорт та стежити за станом здоров'я.

На скільки можна схуднути?

Скільки можна схуднути з розвантажувальним днем ​​на кефірі? Такий вид розвантаження та очищення є одним із найпопулярніших та ефективніших, будь-яка жінка застосовувала такий метод детоксу. Кисломолочні продукти не тільки корисні, а й допомагають схуднути до 2х кг,за рахунок нормалізації роботи кишечника. Кефір є легким проносним, виводить з організму всі токсини та шлаки.

Стандартне меню на розвантажувальний день для схуднення: 2 літри нежирного кефіру потрібно використати 5 разів на добу, приблизно кожні 3-4 години.

У період вагітності у кожної жінки починають відбуватися різні зміни в організмі, основна з них – поява зайвої ваги. Щоб усунути цю проблемуі швидко відновитися після пологів, слід запам'ятати основні правила розвантажувального дня на кефірі при вагітності. Це допоможе не тільки зберегти колишню форму, а й додасть користі здоров'ю. Одним із варіантів розвантажувального дня є поєднання сиру та кефірного напою.

Не для всіх вживання сиру та кефіру протягом доби приємно, але важливо пам'ятати про користь, а ввечері можна побачити відмінний результат – тіло набуде легкості та не буде набряків. Не треба думати, що дана дієта може завдати шкоди малюкові, тому що всі необхідні речовини йому надійдуть у будь-якому випадку.

За рекомендаціями лікарів, проведення таких розвантажувальних днів потрібно робити кожні 1,5 тижня.Також можна зробити розвантаження перед народженням дитини. Але важливо пам'ятати про протипоказання, тому не можна самостійно змінювати свій раціон, потрібно порадитись із фахівцем, щоб отримати лише користь.

Яблука та кефір

Яблуко містить у собі масу корисних мікроелементів та вітамінів, у складі яблук також міститься клітковина, за допомогою якої організм почувається насиченим. Саме тому розвантажувальний день на яблуках та кефірі для схуднення дуже популярний серед жінок, які мріють про стрункий тіло. Те саме міститься в огірках.

За один розвантажувальний день можна скинути до 2 кг, при цьому не завдаючи шкоди організму.

Для цього знадобиться: 5 невеликих яблук будь-якого сорту та близько 2х літрів кисломолочного напою. Потрібно розділити продукти на 5 прийомів їжі та випити протягом дня, враховуючи рівні перерви між кожним прийомом.

Рецепт смачної страви з яблук та кисломолочного продукту: нарізати яблуко середніми скибочками, видаливши всі кісточки та коробочки для насіння, потім залити кисломолочним напоєм та перемішати. Такий салат сподобається кожному, дуже смачно і корисно. За бажання можна просто чергувати прийом кефіру та яблук, роблячи перерву між прийомами приблизно 1-2 години.

Кефір та гречка

Розвантажувальний день на кефірі та гречці дозволяє досягти приголомшливого результату, при цьому під час розвантаження ви не відчуватимете голоду. Варіант гречано-кефірного раціону розвантажувального дня для схуднення:

Перед сном потрібно залити каструлю гречки окропом, накрити кришкою і закутати в теплий матеріал, потім розділити на 5-6 їд по порціях і їсти протягом дня разом з кефірним напоєм. У проміжках можна пити зелений чай.

Перед днем ​​розвантаження потрібно залити гречку знежиреним кефірним напоєм, зранку розділити цю кашу на 5 порцій і вживати протягом доби. У перерві можна зробити перекушування у вигляді склянки кисломолочного напою. Також потрібно пам'ятати про додаткове вживання рідини, води чи чаю. Судячи з відгуків, такий варіант відпочинку від звичного раціону харчування сприяє швидкому схуднення та припливу сил.

Сир і кефір

Розвантажувальний день на сирі та кефірі підійде будь-якій людині, а особливо тим, хто любить молочні продукти. За весь день можна вжити 500 г сиру і близько 2х літрів кефірного напою, а також обов'язково стільки ж води або чаю без цукру. Якщо додавати цукор, користь від цієї дієти буде значно нижчою.

Світлана Маркова

Краса – як дорогоцінний камінь: чим вона простіше, тим дорогоцінніше!

3 бер. 2015 р.

Зміст

Для кожної людини, незалежно від того, хоче вона схуднути чи ні, потрібні розвантажувальні дні. Дієтологи рекомендують включити до свого тижневого раціону розвантажувальний день на кефірі, щоб вивести з організму токсини та інші шкідливі речовини, очистити кишечник, налаштувати організм на самоочищення. Таке очищення допоможе позбавитися від зайвого жиру, т.к. Хороший обмін речовин сприяє нормалізації роботи організму, зокрема контроль ваги.

Особливості та правила проведення розвантажувальних днів на кефірі

Щоб налаштувати організм на самоочищення, необхідно робити розвантаження протягом одного дня раз на тиждень. Згодом частота розвантажень скорочується до 1 разу на місяць. Цього вистачає, щоби нормалізувати роботу організму. Під час таких днів кефір може поєднуватися з іншими продуктами, наприклад, кашами, овочами або фруктами, соками, сиром, медом і навіть шоколадом. Крім того:

• Не можна вживати сіль, цукор.
• Цукор замінюється медом.
• Необхідно випивати щонайменше 2 л води на день.
• Калорійність добового раціону має перевищувати 400-600 ккал.

Користь та шкода для здоров'я

Кефірне розвантаження – корисний метод очищення організму, який сприяє нормалізації його роботи. Однак застосовувати частіше ніж 1 раз на тиждень, а згодом – 1 раз на місяць не рекомендується, т.к. таке самообмеження може сприяти не поліпшенню, а погіршенню обміну речовин. Якщо ж застосовувати її розумно, то є можливість досягти наступних позитивних моментів:

• Очищення шлунково-кишкового тракту (кефір для розвантажень краще, ніж молоко завдяки своєму складу бактерій).
• Поліпшення роботи печінки.
• Поліпшення складу крові та її функцій.
• Виведення токсинів.
• Зниження ваги.
• Поліпшення здоров'я.
• Відпочинку для організму.
• Збільшення активності.
• Поліпшення роботи мозку.

Варіації кефірних розвантажувальних днів

Бажано включати до раціону розвантажувального дня виключно кефір, але необов'язково. Людина може спробувати різні дієти на основі кефіру та підібрати ту, яка буде для неї максимально прийнятною. Змішаних дієт багато. Тут представлено 7 видів раціонів, які дозволяється використовувати під час розвантажень: чистий кефірний, яблучний, гречаний, з висівками, сирний, з овочами чи фруктами, огірковий. Докладніше про розвантажувальні дні розповість Олена Малишева у цьому відео:

Чистий варіант

Чисте розвантаження кефіру складається виключно з кефіру. Інші продукти їсти не можна навіть у малих кількостях, зате ви можете вживати різний кефір, наприклад, з фруктовим наповнювачем, біокефір або знежирений. Під час дня дозволяється приймати будь-який із них або все одразу. Також необхідно пити багато води (2 л/день). Щоб така дієта не завдала шкоди організму, його необхідно підготувати: вступати та виходити з дієти плавно. Так на вечерю перед розвантажувальним днем ​​та на сніданок дозволяється їсти тільки легку їжу і не переїдати.

На гречаній каші

Розвантажувальний раціон на основі кефіру з гречкою складається з 1 склянки гречаної крупи та 1,5 л кефіру. Гречку необхідно вживати запареною (увечері перед розвантажувальним днем ​​заливається 1 склянкою окропу, загортається, ставиться в тепле місце), не солити. Таку гречку дозволяється заливати кефіром або їсти, запиваючи їм. Допускається присмачування зеленню. За день необхідно з'їсти всю добову норму кефіру та гречки. Це непоганий варіант для тих, кому нелегко обмежити себе великими обсягами їжі, або потрібне енергетичне харчування. Інший варіант дієти – кефір із рисом.

Яблучний розвантажувальний день

Для розвантаження в такий спосіб знадобиться 1,5 кг яблук, 1 л кефіру та 1,5 л води. Яблука та кефір вживаються поперемінно, з проміжком – не менше 1 години. Також не варто забувати пити воду. Така дієта не тільки очистить шлунково-кишковий тракт, але й виведе токсини, що скупчилися в організмі – у цьому її особливість. Вона сприятливо впливає на багато процесів в організмі, збагатить його вітамінами, сприятливо позначиться на роботі органів та загальному самопочутті.

Сирно-кефірний

Для такого розвантаження знадобиться сир (400 г), кефір (1 л), мед і ягоди (за бажання). Це один з нечисленних методів, який дозволяє збагачувати розвантажувальний раціон медом і фруктами. Протягом дня необхідно пити 5-6 разів кефір та їсти сир маленькими порціями. Їх дозволяється змішувати, є окремо або поєднувати в одному прийомі їжі. Сир можете присмачувати медом та будь-якими ягодами, кефір також на ваш вибір. Гарний варіантдля тих, кому нелегко обмежувати себе у різноманітній їжі.

У поєднанні з фруктами та овочами

Одноденна дієта з фруктами та овочами на кефірі передбачає вживання комфортної для вас кількості зазначених продуктів, проте переїдати не можна. Овочі, фрукти, горіхи дозволяється їсти в різних видах- У салатах, цілими, у вигляді йогурту (подрібненими в блендері в стан кашки, залиті кефіром). Термічно обробляти продукти забороняється, а також солити, цукорити їх. Обов'язково варто випити 1 склянку кефіру перед сном.

Для очищення організму та зниження ваги з висівками

Розвантаження складається з прийому виключно висівків (2 ст. ложки 3 р/д) та кефіру (1,5 л). Висівки розмочуються або запиваються водою (1 склянкою). Кефір п'ється у проміжках або під час прийому висівок. Висівки містять клітковину, безліч корисних речовин, сприяють інтенсивному очищенню організму, ШКТ від шлаків, токсинів, калу, що накопичився (краще планувати на вихідні). Напередодні такого дня необхідно з'їсти 3 ст. ложки висівок, запиваючи 2-3 ст. води (протягом 1-2 год), щоб підготувати організм до зміни раціону. Висівки можуть бути замінені вівсянкою.

Меню та рецепти кефірно-огіркового розвантажувального дня

Ваш денний раціон під час такого розвантаження складатиметься з огірків (1 кг), кефіру (0,5 л), зелені, невеликої кількості бринзи (за бажанням):

1. Сніданок – салат із огірками (200 г), зелені, без солі. Через 20 хвилин випийте 1 склянку кефіру.
2. Другий сніданок – 200 г огірків без кефіру.
3. Обід – салат із огірків (200 г), зелені, розмоченої у воді бринзи. Запити через 20 хвилин|мінути| водою.
4. Полудень – 200 г огірків.
5. Вечеря - салат з огірками, зелені на олії або оливковій олії.
6. Друга вечеря (перед сном) – 1 склянка кефіру.

Протипоказання

Здоровій людині кефірний розвантажувальний день піде тільки на користь, проте якщо є деякі проблеми зі здоров'ям, така дієта може зашкодити. У групі ризику знаходяться люди:

• З непереносимістю до молока та кисломолочним продуктам.
• З проблемами ШКТ (порушення слизової оболонки, діарея, гастрит, прорив, тріщини).
• Із загальною ослабленістю організму (через хворобу, нестачу харчування).
• Під час вагітності, лактації (розвантаження дозволяється лише з дозволу лікаря).
• За потреби приймати ліки, які не можна поєднувати з молочними продуктами.