Національні особливості італійського Різдва та нового року. Папа Ноель, Баббо Натале і фея Бефана, Юлебукк, Мош Кречун - здогадалися, про кого мова? Норвегія - Юлебук


В Італії наприкінці року, що минає, з усіх вікон летять старі або непотрібні речі. Італійці завжди дбають про те, щоб вступити в новий рік не тільки в оновленому інтер'єрі, а й одягнувшись у все нове. Досить смішно виглядає стародавній звичай: 31 грудня чоловіки та жінки дарують близьким червону білизну. Саме цей колір символізує новизну. А маленькі італійці чекають на подарунки від жінки Діда Мороза, хоч і не зовсім Снігуроньки, яку звуть Ла Бефана.
В Італії Новий рікрозпочинається 6 січня. Усі італійські дітлахи з нетерпінням чекають на добру фею Бефану. Вона прилітає вночі на мітлі, і відчиняє двері маленьким ключиком і, увійшовши до кімнати, де сплять діти, наповнює подарунками дитячі панчохи, спеціально підвішені до каміна. Тому, хто погано вчиться і пустує, фея залишає дрібку золи і куточок. Прикро, але хто що заслужив.
У новорічну ніч із вікон квартир в останню хвилину старого року італійці викидають старий одяг, і навіть меблі. Слідом за ними летять хлопавки, конфетті, бенгальські вогні. Вважають, що якщо в новорічну ніч викинути стару річ, то цього року купиш нову річ.
Подарунки маленьким італійцям дарує не лише Бефана, а й італійський Дід Мороз. Звати його Баббо Наталі. У нього навіть є справжня поштова адреса, за якою можна надіслати листа. Ця адреса відома всім дітям Італії: Баббо Натале, Бульвар Європи, 175, Рим, Італія.
Напишіть і ви Баббо Наталі, і вас привітає зі святом італійський Дід Мороз.

В Італії Новий рік розпочинається шостого січня. Всі італійські дітлахи з нетерпінням чекають на добру Фею Бефану. Вона прилітає вночі на чарівній мітлі, відчиняє двері маленьким золотим ключиком і, увійшовши до кімнати, де сплять діти, наповнює подарунками дитячі панчохи, спеціально підвішені до каміна. Тому, хто погано вчився або пустував, Бефана залишає дрібку золи або вугілля. Прикро, але ж сам заслужив! Баббо Натале – італійський Дід Мороз.
В Італії вважається, що Новий рік треба розпочинати, звільнившись від усього старого. Тому в Новорічну нічЗаведено викидати з вікон старі речі. Треба бути обережним, якщо хочеш, щоб на голову тобі не звалилася праска чи солом'яний стілець. А, як і личить жителям півдня, роблять це темпераментно, з розмахом: викидають весь мотлох з вікон... Вважається, що місце, що звільнилося, неодмінно займуть нові речі.
на новорічному столів італійців обов'язково присутні горіхи, сочевиця та виноград - символи довголіття, здоров'я та благополуччя. В італійській провінції здавна існує такий звичай: 1 січня рано-вранці додому необхідно принести "нову воду" з джерела. "Якщо тобі нема чого подарувати друзям, - кажуть італійці, - подаруй "нову воду" з оливковою гілочкою". Вважається, що "нова вода" приносить щастя. Для італійців також важливо, кого вони першим зустрінуть у новому році. Якщо 1 січня першим зустрічним, якого побачить італієць, буде чернець чи священик – це погано. Небажано також зустрінеться з маленькою дитиною, а зустріти симпатичного дідуся – це добре. А ще краще, якщо він горбатий... Отоді новий рік точно буде щасливим!

У Росію Новий рік приходить у супроводі Діда Мороза та Снігуроньки. В Англії та Америці – з Санта-Клаусом та його вірним ельфом. А в італійських дітлахів на додаток до Діда Мороза є свій, неповторний, герой новорічних казок. Точніше, героїня – це стара відьма Бефана. За легендами, на вигляд вона виглядає як справжня Баба-Яга - ніс гачком, сама страшненька, і хіба що нога не кістяна. Але, на відміну своєї російської родички, дітей Бефана любить і ставиться до них, як добра бабуся. Щороку, шостого січня, вона влітає до будинку через камінну трубу та залишає подарунки для дітей. Тим, хто поводився добре, дістаються солодощі, каштани, горіхи, мед та сушені фрукти, а от хуліганам доводиться задовольнятися цукровим вугіллям, морквою, цибулинами та часником. Одяг у неї так собі - довга чорна сукня, фартух, неодмінна хустка на голові, діркаві панчохи та старі черевики, зате в неї є чарівна мітла, на якій вона і літає від дому до будинку. Щоб бабці Бефані було куди складати подарунки, діти підвішують у кухні, спальні, а найкраще – прямо біля каміна – довгі шкарпетки, а в деяких областях прийнято залишати на кухонному столі каву з печивом для доброї бабусі. До речі, про частування. Взагалі, Різдво та Новий рік числяться серед найсмачніших італійських свят. За традицією, на ці свята сім'я збирається не лише для того, щоб обмінятися подарунками, а й для того, щоб згадати, як весело буває за сімейним столом. Типове святкове меню майже у всіх районах Італії містить традиційні страви. У різдвяному меню це пельмені в бульйоні, фаршироване м'ясо, солодкі булочки або міланський паска, а в новорічному - дзампоні, свиняча ковбаса та сочевиця.

Ще одна новорічна традиція – це новорічні базарчики. Вони дуже популярні у тих районах Італії, де відчувається вплив північноєвропейської культури. Чого тільки на цих базарах немає! Кустарні вироби - дерев'яні статуетки, свічки всіх форм і квітів, солодощі, вінки із сухих квітів, стрічки, новорічні прикрасидля дому та чарівні кульки на ялинку – ці можуть коштувати цілий стан. Розпочавшись наприкінці листопада, торгівля припиняється тільки напередодні Різдва, і приваблюють натовпи народу - місцеві жителі призначають там зустрічі, а туристи тягнуться подивитися на дива.

Багато італійців досі по старовинної традиціївикидають із вікон старі речі, розлучаючись з усіма неприємностями, які приніс старий рік. А сам Новий рік зустрічають феєрверками та святковими вогнями, з усією радістю, на яку здатні люди в надії, що майбутній рік відплатить їм тим самим – принесе радість.

Крилова Христина 6 "Б" клас

"Відьмочки - істоти відходливі. Після гарної капості образи миттєво забувають."
Катерина Полянська "Зниклий факультет, або Відьмочки в Академії Бойових Магів"

У Болоньї на Новий рік ми не побачили жодного традиційного атрибуту цього свята, окрім ялинки. У вітринах магазинів переважно різдвяні зірки Пуансеттії, Санта-Клаусів, іменованих в Італії Баббо Натале, і тих не було. Та й погода стояла сонячна та тепла (+12). Тож у нас повністю зникло це відчуття новорічного свята.
А тут ще удосталь на нас дивилися відьмочки. Так, так, відьмочки на мітлах, як на Хелловін. Що за справи? Ось ось!!!
Під катом розбиратимемося.)))


Трохи Нового року у Болоньї...

А решта - відьмочки))))

Виявляється, 6 січня Католицький світ відзначає Хрещення та День Святої Єпифанії. Вважається, що ніч на Хрещення в Італії сповнена чудес, цієї ночі країною літає відьма Бефана. Хоча, за деякими даними Бефана літає Італією з 1 по 6 січня. Свята Єпифанія та відьма Бефана – одна особа? Так! Бефан - це спотворене Epifania, що означає "Богоявлення".
Кажуть, Бефан може з'явитися як в образі беззубої старої, так і в образі молодої красуні. А загалом це добра фея з мішком подарунком, яка в ніч з 5 на 6 січня влітає до будинку через димар на своїй старій волоті і розкладає по приготовлених носках подарунки та солодощі.

Легенда про Бефана представляє собою дивовижну суміш язичництва і Християнства. Родом Бефана з Віфлієму! Якось у її будинок постукали волхви, які шукали новонародженого Ісуса. Бефана не пішла з ними, пославшись на зайнятість домашніми справами. Однак, потім схопила свою чарівну мітлу і полетіла у пошуках немовляти Ісуса, вирішивши подарувати йому подарунок. Так і літає з того часу відьма Бефана, відвідуючи всіх малюків і даруючи їм подарунки.
До речі, погано подарунки не покладені (тут, мабуть, вони з Сантом Клаусом змовилися!), замість цукерок вони отримують вуглинки.

Але батьки ж все-таки не такі нелюди, як здається)))))))))))))))))), тому і вугілля теж цукрові. Це так звані "карбоні" - цукрові льодяники чорного, що виглядають як вугілля. До речі, мова від них забарвлюється у чорний колір.))) Їх всюди продають на вулицях.

Бефана нам нічого не принесла тієї чарівної ночі. Чи то тому, що ми не підготували шкарпетки, чи тому, що треба бути італійцем. Але за те нам пощастило її застукати на вулиці, а це, мені здається, добрий знак!))))


Усім цукерок! Усім чудес!

Італійські звичаї святкування Нового року та Різдва мають глибоке коріння і не надто відрізняються від традицій, прийнятих в інших країнах Європи. Італійського Санта Клауса звуть Баббо Наталіі він виглядає як звичайний Дід Мороз - у нього пухнаста і велика біла борода і червона шуба, він їздить на санях, в які запряжені північні олені, і мешкає у високогірних Альпах. Він потрапляє до будинку до італійців через пічну трубу, залишивши сани на даху, і дарує подарунки тим дітям, хто заздалегідь написав йому лист-прохання, натомість на солодощі та молоко. Начебто все, як і в інших країнах християнського світу, але... Італійські батьки в ніч на 6 січня мають ще один шанс порадувати своїх дітлахів, так би мовити, «дубль два» на той випадок, якщо подарунками Баббо Наталівони виявилися незадоволені.

«Друге дихання» італійським батькам дає Ла Бефана– так звати казкову стареньку, яка з'являється в будинках італійців у ніч з 5 на 6 січня, щоб обдарувати слухняних дітей та нагадати неслухняним про їхні провини.

Бефана(Befana чи Befania) – це ім'я походить від спотвореного грецького слова Epifania, тобто. "Богоявлення". Ла Бефана – спроба примирити давні язичницькі міфи про духи, які блукають землею в період лихоліття — між відходом старого року та приходом нового, з християнськими традиціями…

У італійців немає єдиного уявлення про природу Бефани: вона частіше виглядає, як потворна гачконоса і зубаста стара в гострокінцевому чорному капелюсі, плащі та діряних панчохах, дуже схожа на російську Бабу Ягу не тільки зовнішністю, а й способом пересування – на мітлі. А іноді Бефана з'являється і в образі молодої жінки.

Це з тим, що є дві найпоширеніші легенди у тому, хто ж така Бефана. По одній - Бефана - це стара, яка в Різдвяну ніч випадково попалася на шляху трьом волхвам (італійською i tre magi), які повідомили їй благу звістку про народження немовляти-Ісуса і запропонували слідувати з ними у Віфлеєм. Але Бефана, перш ніж йти за волхвами, вирішила дозбирати хмиз (за іншою версією – прибрати в будинку), а коли зрозуміла, що запізнилася, пообіцяла в ніч перед Богоявленням обдаровувати дітей подарунками.

За іншою легендою Бефана – це молода жінка з Віфлеєму, яка втратила свою дитину 5-го січня, і горювала настільки, що не пустила волхвів, які ходили будинками з благою звісткою про народження Месії, на свій поріг. Однак потім вона побачила на небі Віфлеємську зіркуяка привела її до Ісуса. Він був дуже втішений її візитом та подарунками. З того часу Бефану називають матір'ю всіх італійських дітей, і вона дарує їм солодощі у різдвяні свята.

Що стосується того, добрий це персонаж чи ні, думки теж розділилися, проте чаша терезів зазвичай переважує у бік добра, і італійські дітлахи в довгу зимову ніч перед Богоявленням чекають саме на добру стареньку-фею на мітлі та з мішком солодких подарунків.


Фея Бефана
літає на мітлі і потрапляє в будинок або через димар, по дорозі, вже «протоптаному» раніше Баббо Натале, або відчиняє двері будинків чарівним золотим ключиком, і залишає для хороших дітей солодощі у вигляді шоколадних цукерок або льодяників, лакриці, каштанів та зацукрованих фруктів, поклавши їх у носок, спеціально для цього залишений на каміні. Поганим, неслухняним дітям Бефана кладе в носок вугілля і золу, даючи зрозуміти, що надалі треба поводитися добре. Тому італійські кондитери готують до цього дня льодяники чорного кольору, що нагадують вугілля.

У Бефану вірять і дорослі, які часто залишають на підлозі цієї ночі фантик від цукерки або ялинкову мішуру, а вранці радіють, якщо сміття зникло, бо, за переказами, стара фея заходить до будинку не лише до дітей, а й може підмістити своїм пом'яли будинок дбайливого господаря, принісши йому цим удачу в новому році. Існує навіть традиція у відповідь пригощати і Бефану, залишаючи для неї на каміні в ніч з 5 на 6 січня келих вина і якісь солодощі.

За деякими повір'ями Бефана - відьма, італійською strega, - втілення язичницької Праматері, Триєдиної богині, Гекати і т.д. З 2-го по 6-е січня ось уже понад 30 років поспіль святкування Ла Бефана, яке супроводжується музикою, вуличними спектаклями та п'ятиденним ярмарком, проходить у маленькому італійському містечку. Урбанія. Пучело, що зображує Бефану у вигляді страшної старої-відьми, возять на дерев'яному візку, а потім спалюють на головній площі міста, символізуючи цим перемогу добра над злом.

Бефану зустрічають веселою пісенькою з кількох куплетів, у якій співається про те, що Ла Бефана приходить вночі, у витоптаних черевиках, пролітаючи через усі дахи, несучи ляльки та конфетті…

La Befana vien di note,

Con le scarpe tutte rotte,

Con la gonna alla romana,

Поки росіяни докуповують останні подарунки та перевіряють холодильник на наявність усіх необхідних інгредієнтів для салату «Олів'є», в Італії вже відзначають. головне святороку. Адже для католиків Різдво Христове, яке святкується 25 грудня, означає значно більше, ніж новий день Нового року.


З чого починається Різдво?

Італійське Різдво починається з казково прикрашених вітрин магазинів, з гірлянд на широких проспектах та вузеньких вуличках, зі сніжинок на вікнах будинків, з розширення меню напоїв у кафетеріях, куди тепер входить гарячий шоколад, та з величезних черг у торгових центрах. Усі поспішають купити подарунки близьким та все найнеобхідніше для різдвяного святкового столу, за яким обов'язково збереться вся родина. Діти пишуть листи Баббо Наталі (італійському Діду Морозу), а батьки, читаючи їх нишком, хапаються за голови: «У наш час ми просили лише ляльки та іграшкові машинки!».

Куплені подарунки потраплять під ялинку, а щоб дітки не розпакували їх раніше часу і легше перенесли очікування Різдва, ще на початку грудня вони отримують адвент-календарі (Calendario dell "Avvento). Це такі коробочки з 25 вікнами, за якими, як правило, Щодня дитина з'їдає одну з них, тим самим наближаючи довгоочікуване свято ще на один день.

На Різдво в Турині останніми роками на П'яцца Кастелло встановлюють величезний адвент-календар. За кожним віконцем тут - картинка, подивитися на яку можна ввечері, коли відкриваються чергові дверцята.

Атрибути італійського Різдва

Католицьке Різдво у своїх традиціях дуже схоже на наш Новий рік. І ви самі в цьому переконаєтеся, коли прочитаєте про різдвяні атрибути:

  • Ялинка (Albero di Natale)- вічнозелене деревце, прикрашене різнокольоровими кулями, м'якими іграшкамиі цукерки - символ Різдва. Вбирають її на початку грудня (деякі навіть у листопаді), а прибирають практично відразу після Нового року.


  • Баббо Наталі (BabboNatale)- святкування Різдва в Італії неможливо уявити без цього старця, який подорожує по всьому світу на санях, запряжених оленями, і нагороджує слухняних дітей (і дорослих) подарунками. До речі, незважаючи на свій вік Баббо Натале - людина сучасна, і в неї навіть є свій сайт, де діти можуть опублікувати свої листи та побажання щасливого Різдва.

  • Подарунки на Різдвов Італії вибираються особливо ретельно. Для кожного мешканця це друге за важливістю свято, одразу після дня народження, коли можна отримати все те, про що мріялося цілий рік!


  • Різдвяні ярмарки- ніде атмосфера Різдва не відчувається сильніше, ніж тут. Різдвяні ярмарки в Італії залучають продавців традиційних для будь-якого регіону продуктів (ковбасні вироби, сир, вино, мед, солодощі); майстрів, які торгують сувенірами, прикрасами, посудом ручної роботи; мешканців сусідніх міст та туристів, які вирішили провести Різдво у цій країні.


  • Презепі (Presepe)- або різдвяний вертеп. Це сцена народження Христа, яку або розігрують живі люди (рідко), або можна знайти у церквах та будинках католиків у вигляді скульптурної композиції. Головні персонажі презепе – Діва Марія зі своїм чоловіком, ангели, волхви (re magi), які репрезентують людей різних націй (індус, перс, араб), пастухи, ремісники та тварини – вівці, осел, бик та верблюди. Немовля Ісус з'являється в перезепі лише 25 грудня, а до цього місце в колисці порожній.


  • Різдвяний панетоні (panettone) або пандоро (pandoro) – справжня дилема напередодні свята для багатьох італійських сімей. Схожі між собою, ці солодкі пироги бувають класичними, з шоколадом, родзинками, горіхами чи цукатами. Перший родом із Мілана, другий – із Верони. Основа у пандоро зроблена у формі восьмикінцевої зірки, тоді як панеттоне формою нагадує купол. З ним, до речі, пов'язано кілька легенд. За однією з них, помічник пекаря Антоніо закохався у дочку свого наставника і, щоб завоювати її серце, спік солодкий панеттон (pane di Tony – «хліб Тоні»). Крім цих десертів, на стіл у Різдво в різних регіонах Італії подаються torrone, panforte (Тоскана), struffoli (Неаполь), croccante (Рим), ricciarelli (Сієна) і т.д.


  • Стелла ді Наталі (StelladiNatale)- рослина з безглуздим ім'ям «пуансетія», яку в побуті перейменували на гарну «різдвяну зірку». І все завдяки яскраво-червоній квітці у формі зірки, що розквітає у морозні передріздвяні дні.


В колі сім'ї

Саме так святкується Різдво в Італії – з найдорожчими та близькими людьми. Сім'я взагалі багато важить для італійців, а цього дня особливо.

Вечір та ніч перед Різдвом, тобто. Святвечір, в Італії називається Vigilia di Natale. Після пізньої вечері, яка складається в основному з овочевих та рибних страв, віруючі італійці вирушають до церкви, на північну месу. Якраз у цей момент у центр презепі, різдвяних ясель, кладуть фігурку Ісуса Христа, і всі разом радіють з народження божого сина.

Наступного дня урочистості відновлюються з подвоєним ентузіазмом: у церквах продовжують оспівувати Христа, а на різдвяний святковий стіл подаються м'ясні страви, часто з баранини. Все довкола – родичі, сусіди, просто перехожі – вітають один одного з Різдвом на італійською мовою: "Buon Natale!" Попереду – два вихідні, а вже у понеділок усі знову вирушать на роботу. Найважливіше свято, до якого італійці готувалися цілий місяць, закінчено. Але ми з вами знаємо, що веселощі тільки починається

Продовжуємо знайомити вас, дорогі наші читачі, з новорічними героями різних країн. І сьогодні я розповім вам трошки про Італію

В Італії, як у традиційно католицькій країні, головним святом року вважається Різдво.

Якщо перекласти слова Баббо Натале з італійської мови на російську, то вийде Різдвяний Дід. Баббо – дід, Наталі – Різдво. Походження Баббо Наталі, за однією з версій, пов'язують зі Святим Миколаєм, який народився у третьому столітті н.е. в Туреччині. Після смерті Святого, його мощі були викрадені італійськими лицарями, що переодяглися в купців. З того часу останки Святого Миколая зберігаються на півдні Італії, у місті Барі. За іншою версією, італійський Дід Мороз запозичений у американців (після Другої світової війни). За своєю зовнішністю Баббо Натале є близнюком Санта-Клауса. Він, так само, одягнений у костюм червоного кольору, має велику білу бороду. Подорожує Баббо Наталі на санках, в які запряжені північні олені. Різдвяної ночі Баббо Натале заглядає до будинків, де є маленькі діти, та залишає їм подарунки. Але обдаровує він лише тих, хто добре поводився протягом року і заздалегідь написав йому листа з побажаннями.


Але хіба можуть італійці прогаяти додатковий привід повеселитися, забувши про Новий рік?! Зрозуміло, що ні. Тому за Різдвом святкується Новий рік, італійською, «Capodanno» («голова року», саме так називається Новий рік в Італії) відзначається тут, на відміну від багатьох інших європейських країн, дуже активно.

Перед настанням Нового року справжній італієць зобов'язаний зробити дві речі: по-перше, розрахуватися з боргами, а по-друге, викинути старі речі, символічно попрощавшись з усіма неприємностями та звільнивши місце для нового щастя. Треба бути обережним, якщо хочеш, щоб на голову тобі не звалилася праска чи солом'яний стілець. І, як і личить жителям півдня, роблять це темпераментно. По-моєму дуже хороші традиції, правда, дійсно, трохи небезпечні, але це ж Італія:)

Після Нового року настає свято Св. Єпіфанії - так називається в Італії день Богоявлення, який припадає на 6 січня.

Улюбленою героїнею італійських новорічних свят є напівфея, напівчаклунка Бефана (Свята Єпіфанія).

Бефана - персонаж міфологічний. За легендою, вона блукає землею з 1 по 6 січня – у свято богоявлення - у вигляді страшної бабусі. За різними повір'ями, вона є то злою, то доброю.

Існує безліч домислів походження цього персонажа. За однією з версій, Бефана родом із Віфлеєму. Якось вона зустріла на своєму шляху Волхвів, які поспішали з подарунками до новонародженого Ісуса. Вона захотіла піти з ними, але волхви запропонували їй подорожувати світом і обдаровувати подарунками всіх слухняних дітей. В Італії вона виявилася випадковою і залишилася там назавжди. За іншою легендою, Волхви покликали жінку із собою, але Бефана відмовилася. Коли вона схаменулась і пошкодувала про свій вчинок, вона вирушила на пошуки Волхвів, але втратила їхній слід. З того часу Бефана мандрує світом, заглядає в будинки, де є маленькі діти, і пригощає їх солодощами.