Как приготовить здоровый энергетический напиток. Энергетические напитки своими руками Как сделать бодрящий напиток в домашних условиях


Быть энергичным - это значит не только по 8 часов в сутки, но и выпивать достаточное количество воды.


Рецепт нашего первого энергетика довольно прост - это смесь кайенского перца, воды и лимонного сока. Поговорим немного про ингредиенты.


Лимон приятен на вкус и в нем имеется кислота, поддерживающая здоровый уровень pH. Кайенский перец улучшает работу сердца и повышает энергичность.


Добавьте ингредиенты в 4 стакана воды и перемешайте. Пить можно несколько раз в день.

Подмога


  • куркума - 1/4 ч.л.;

  • кардамон - 1/4 ч.л.;

  • свежий имбирь - двухсантиметровый кусочек;

  • мед - 2 ч.л.;

  • горячая вода.

Этот напиток лучше не пить вечером, иначе не сможете уснуть. На терке натрите имбирь или раздавите его чеснокодавкой. Добавьте в чашку пряности, залейте кипятком и перемешайте.


Бодрит он благодаря большой дозе имбиря. У напитка имеется не только эффектвиность, но и замечательный вкус. Имбирь улучшает кровообращение, ускоряет метаболизм и положительно влияет на пищеварение.


Выпить этот природный энергетик можно после обеда, когда тянет поспать. Куркума является близким родственником имбиря и тоже делает человека энергичным. Мед сделает напиток сладковатым и поможет в укреплении иммунитета.

Подъемный кран


  • молоко - 1 стакан;

  • льняное семя - 1 ч.л.;

  • йогурт без наполнителя - 1/2 стакана;

  • капуста - 2 листа;

  • миндаль - 1/4 стакана;

  • банан спелый - 1 шт.

Возьмите какую-нибудь глубокую чашку средних размеров и смешайте в ней льняное семя с молоком. Затем добавьте йогурт без наполнителя.

Энергетический напиток прочно внедрился в жизнь современного человека. При постоянной загруженности на работе, решении различных проблем в быту, возникают моменты нехватки энергии и сил. Вернуться к работоспособному состоянию и взбодриться помогает энергетик.

Употребление напитка не устраняет возникшие трудности, но мобилизует силы для того, чтобы с ними справиться. Поэтому энергетический коктейль чрезвычайно популярен среди активных людей.

Роль энергетика для организма

Каким образом энергетические напитки влияют на человека? Главная роль в составе напитка отводится кофеину. Именно его воздействие на центральную нервную систему приводит к необходимым результатам: пропадает сонливость и вялость, мышцы приходят в тонус, ощущается прилив сил.

Потребителями энергетических коктейлей чаще всего являются:

  • спортсмены;
  • трудоголики;
  • любители ночного образа жизни;
  • люди, не имеющие времени на отдых.

Многие потребители опасаются этого вещества, мотивируя свои страхи неблагоприятным воздействием таурина на работу сердца и желудка. На самом деле, аминокислота может оказаться вредной лишь для людей с хроническими заболеваниями этих органов. А вот в сочетании с алкоголем в составе энергетика таурин действительно может перевозбудить нервную систему.

Энергетические напитки помогают человеку временно повысить ресурсы организма, когда появляется такая необходимость. Но для того, чтобы не опасаться при этом за свое здоровье, можно рассмотреть вариант приготовления бодрящего напитка дома, из своих ингредиентов.

Рецепт энергетика

Что важно знать о напитке? Продлить активность и устранить сонливость поможет кофе, он и будет являться основой домашнего энергетика. Остальные ингредиенты призваны усилить воздействие кофеина, ускорить его транспортировку к органам, дополнить вкус.
Стоит попробовать приготовить самостоятельно энергетик в домашних условиях. Ведь такой напиток окажется более полезным и понятным, чем покупной продукт. Производители всегда указывают состав энергетика на бутылке или банке. Но не особо разбирающемуся в названиях ингредиентов потребителю бывает сложно разобраться: вреден ли такой состав, не противопоказан ли он для его здоровья.

Энергетик с колой

Для приготовления напитка не следует использовать растворимый кофе, который рекомендуют во многих рецептах. Лучше всего сварить натуральный кофе из молотых зерен, процедить от гущи и остудить. В чашку охлажденного кофе (100 мл) следует добавить 50 г кока-колы, туда же можно добавить несколько кубиков льда. Тем, кто не любит резкий и горьковатый вкус, рекомендуется влить немного сливок в энергетик, чтобы смягчить его.

Энергетик со сливочным маслом

Напиток нужно готовить в блендере. Для этого предварительно следует сварить две порции несладкого эспрессо и процедить от гущи. В чашу блендера следует вылить готовый кофе, добавить пару столовых ложек сливочного масла, затем взбивать массу до получения объемной пены. В приготовленный энергетический коктейль можно добавить сахар по вкусу и щепотку корицы. Такой напиток прекрасно бодрит, а на вкус получается очень нежным.

Энергетик с коньяком

Алкогольные энергетические напитки следует принимать с особой осторожностью и только в крайних случаях. Такой коктейль позволит продержаться сутки без сна, но может вызвать учащенное сердцебиение и скачки давления. Как сделать энергетик с коньяком? Сначала потребуется сварить натуральный кофе из молотых зерен, напиток должен получиться очень крепким (3 чайные ложки продукта на 150 мл воды). Кофе нужно обязательно процедить и остудить. Далее смешиваются все ингредиенты: кока-кола (полтора стакана), коньяк (50 г) и холодный кофе. Смесь должна настояться некоторое время. Добавление в коктейль коньяка обусловлено тем, что именно этот алкогольный напиток усиливает совместное действие всех компонентов и дает более мощный результат для встряски организма.

Меры осторожности при употреблении энергетика

Учитывая тот факт, что бодрящий коктейль становится все более востребованным, следует предостеречь его потребителей. Владение знаниями о том, как сделать энергетик в домашних условиях, не устраняет вероятности причинения вреда здоровью таким напитком.

Энергетики обладают достаточно сильным действием, проникают в кровь и быстро распространяются по всему организму, который получает настоящую встряску. Злоупотребление такими свойствами коктейля может пагубно сказаться на здоровье. Поэтому употреблять напиток следует только в случае крайней необходимости, когда силы и энергия уже на нуле, а нужно срочно быть в форме для решения важных вопросов.

Два раза в месяц – это максимальная дозировка для принудительного запуска дополнительных резервов организма. В противном случае он настолько износится, что никакие энергетики в дальнейшем уже не смогут помочь. Это правило касается даже абсолютно здоровых людей, не говоря уже о тех, у кого имеются заболевания.

Например, страдающим сердечными недугами, болезнями желудочно-кишечного тракта, энергетические напитки противопоказаны. Также нельзя употреблять энергетики и людям, имеющим диагнозы, связанные с почками или сосудами.

Исключить из своего рациона бодрящие напитки следует беременным женщинам и кормящим матерям. Даже если запас сил катастрофически исчерпан, следует помнить, что здоровью плода или ребенка может быть причинен непоправимый вред.

При самостоятельном приготовлении энергетика нужно отказаться от использования растворимого кофе. Он сам по себе вреден для организма, а в сочетании с ингредиентами, усиливающими его эффект, такой напиток может стать настоящим ядом.

Если помнить обо всех мерах предосторожности и лишь изредка прибегать к необходимости употребления энергетического коктейля, то в сложных ситуациях он сможет стать незаменимым помощником.

Энергетик – это напиток, способный вызвать временный всплеск бодрости, энергии и сил. О его чудотворном действии известно уже длительное время и до сих пор не стихают споры касательно пользы и вреда этого питья. Однозначно можно сказать, что если не злоупотреблять его применением, то в разумных дозах он определено может помочь.

Условно разделить энергонапитки можно на две группы. Первая группа - это напитки для бодрости после длительной работы, учебы или бурной ночи. Вторая – напитки, предназначенные для спортсменов, обогащенные витаминами и минералами, необходимыми для восстановления организма после изнурительных тренировок.

На рынке спортивного питания имеется довольно широкий выбор энергетических напитков. В последнее время появилась новая тенденция, направленная на употребление натуральных, домашних продуктов. Оказывается, можно приготовить энергетик в домашних условиях. В интернете довольно большой выбор разнообразных рецептов его приготовления.

Как приготовить энергетик в домашних условиях

Приготовить энергетический напиток можно несколькими способами. Наиболее распространённый и простой, его еще называют классическим, предполагает наличие нескольких пакетиков чая и аскорбиновой кислоты.

Чай необходимо заварить горячей водой, позволить настояться в течение минут 10. Для удобства приготовления напитка перелить полученную жидкость в бутылку и довести объем до 0,5 литра кипяченой водой. Добавить туда таблетки аскорбиновой кислоты, чтобы они быстрее растворились, можно взболтать бутылку.

Полученный напиток по вкусу похож на холодный чай, который в большом количестве продается в магазинах. Напиток содержит в себе достаточное количество кофеина и поможет взбодриться на какое-то время. Можно черный чай заменить на зеленый, в нем содержится тонин, препятствующий росту численности бактерий в полости рта.

Спортивный энергетик в домашних условиях

Как сделать дома энергетик для спортивных целей - не менее важный вопрос для любителей тренировок. Для этого в вышеописанный напиток можно добавить несколько капель элеутерококка - это вещество чаще всего продается в виде спиртовой настойки в аптеке.

Уникальные свойства препарата выражаются в мощном общем тонизирующем эффекте, повышении метаболизма, снижении физической утомляемости, стимулировании умственной активности.

Таблетки глюкозы, порядка 20 штук, снабдят мышечную ткань необходимым питанием и энергией. Грамм 5–10 ВСАА обеспечат оптимальное восстановление организма после физической нагрузки.

Для любителей физических нагрузок, теряющих приличное количество жидкости из организма через пот, пойдет на пользу похожий домашний напиток. В качестве основы можно использовать не чай, а минеральную воду.

Для восполнения утраченных элементов после добросовестной тренировки, отлично подходит минеральная столовая вода. В ней содержатся необходимые микроминералы, которые покидают тело вместе с потом во время спортивной нагрузки. Наиболее быстро выводится таким образом из организма калий. Как известно, калий влияет на строение мышц, а его нехватка в организме способна даже спровоцировать проблемы в работе сердца, нарушить его ритм.

Некоторые авторы рецептов энергетиков предлагают добавлять в него мед, сок лимона и янтарную кислоту. Вещества, содержащиеся в них тоже благотворно влияют на улучшение общего состояния, борьбу с упадком сил и вялостью.

Для получения наилучшего вкуса напитка, можно экспериментировать с компонентами коктейля. Добавлять их по очереди, некоторые вещества использовать отдельно друг от друга, увеличивать или уменьшать их количество. Главное - не забывать о вреде больших доз любых энергетических напитков и слушать свое тело, как оно реагирует на тот или иной состав.

Видео по теме статьи


 – это напиток, позволяющий завести нервную систему, по­вы­сить общий мышечный тонус и обеспечить атлета энергией для тренировки в том слу­чае, ес­ли на тренировку Вы идете уставшим, после работы или учебы. Стоит за­ме­тить, что энергетики не стоит принимать регулярно и слишком часто, даже домашний энергетик, состав которого Вы можете контролировать, не стоит принимать ан постоянной основе. Во-первых, если Вы будете организм постоянно стимулировать, то это вызовет привыкание, и вместо по­ло­жи­тель­но­го эффекта от препарата, Вы за­ра­бо­та­е­те зависимость и иммунитет организма к энергетикам. Во-вторых, любые препараты имеют побочные эффекты, как говорил Парацельс: «Все есть яд, все есть лекарство»! Это значит, что в умеренных дозах полезно все, а в чрезмерных – все вредно.

Домашний энергетик можно готовить по-разному в зависимости от того, какой Вас интересует эф­фект. По су­ти, энергетики состоят из тех же веществ, что и пред­тре­ни­ро­воч­ные комплексы , но, если предтренники рекомендуется выпивать до тренировки, то энергетики лучше пить в процессе тренинга, предотвращая тем самым катаболические процессы. В состав энергетиков обычно входят следующие ингредиенты: витамины B6 и B12, бета-аланин, кофеин, имбирь, женьшень, глюкоронолактон, экстракт зеленого чая, гуарана, ниацин, синефрин, таурин, тирозин и йохимбин. Исходя из состава этого продукта спортивного питания, можно сделать вывод, что энергетики так же являются и жиросжигателями , правда, жиросжигающего эффекта можно добиться только в том случае, если энергетик Вы будете использовать перед физической нагрузкой.

Рецепты домашних энергетиков

Что касается теории, то есть того за что отвечают те или вещества, входящие в состав продукта, Вы можете узнать, пройдя по ссылкам указанным выше. На самом деле, если Вы собираетесь готовить домашний энергетик, то это Вам не очень нужно, поскольку использовать такой широкий спектр ингредиентов смысла нет. Если же Вы хотите приобрести себе продукт, тогда, конечно, важно понимать, что в него положил производитель. Суть в том, что покупной продукт просто обойдется дешевле, чем приобретение компонентов по отдельности, но, правда, зато Вы сможете точно знать, что входит в его состав. Тем ни менее, с практической точки зрения мы Вам рекомендуем или готовить бюджетный энергетик дома, или же покупать себе готовый профессиональный комплекс, исходя из состава, указанного на банке.

№1

Ингредиенты: пол литра кипятка, 3 пакетика черного чая, 20 драже по 50мг аскорбиновой кислоты, пол литровая пластмассовая бутылка с крышкой.

1) Положите 3 пакетика черного чая в чашку, емкостью в 300мл, а затем залейте их кипятком и дайте настояться 10 минут.
2) Оставшиеся 200мл кипяченой воды нужно предварительно остудить и залить в пластмассовую бутылку, а затем туда нужно долить настоявшийся чай.
3) В конце в смесь добавляется аскорбиновая кислота, после чего все это нужно хорошо взболтать до полного растворения драже, затем бутылку герметично закрывают и кладут охлаждаться в морозилку.

Эффекты: этот домашний энергетик нужно принимать в течение всей тренировки небольшими глотками, благодаря чему заведется ЦНС, поскольку в напитке содержится много кофеина, а аскорбиновая кислота нивелирует эффект кортизола, препятствуя его секреции.

№2

Ингредиенты: пол литра кипятка, 5 пакетиков черного чая, 20 драже по 50мг аскорбиновой кислоты, 20 капель спиртовой настойки элеутерококка, 20 таблеток глюкозы по 0.5гр, 10гр BCAA в порошке, пол литровая пластмассовая бутылка с крышкой.

1) Заварите 5 пакетиков чая 300мл кипятка и дайте им настояться 10 минут, затем 200мл охлажденной кипяченой воды залейте в бутылку и туда же залейте настоявшийся чай, добавьте аскорбиновую кислоту и взболтайте бутылку, чтобы драже растворились в напитке.
2) Добавьте в раствор 20 капель элеутерококка, 10гр BCAA и 20 таблеток глюкозы измельченных до состояния порошка.
3) Герметично закройте бутылку и поставьте её охладиться в морозилку.

Эффекты: это более усовершенствованный вариант энергетика, который так же рекомендуется употреблять во время тренинга небольшими глотками, этот напиток не только заводит нервную систему и нивелирует катаболические эффекты кортизола, но ещё и насыщает мышцы гликогеном, а так же помогает быстрее восстановиться после тренировки за счет BCAA.

В современном спорте энергетики и предтренировочные комплексы стали почти обязательными для приема. В частоте употребления таких добавок бодибилдинг занимает лидирующее место, хотя необходимость быстро взбодрится и избавится от сонливости часто нужна и тем, кто вовсе не занимается спортом. В этой статье мы рассмотрим, как сделать энергетик в домашних условиях, чтобы он не содержал вредных химических компонентов и был полностью безопасным для здоровья.

Зачем нужны энергетики и как они действуют

Массовое применение энергетиков началось относительно недавно, хотя сегодня они стали неотъемлемой частью в спорте, в период сессий, при умственной нагрузке и прочих задачах, которые требуют бодрости и ясности ума. В фитнесе энергетические добавки , или предтренировочные комплексы, как их чаще называют, существенно повышают производительность каждой тренировки . Как следствие, увеличивается общая скорость прогрессирования.

Тем не менее, столь выраженный эффект не проходит бесследно и за значительное повышение физической и умственной работоспособности приходится платить. Основной удар получает центральная нервная система, на стимуляцию которой и направлена большая часть компонентов энергетиков. Чем чаще и мощнее напитки вы употребляете, тем быстрее будет истощаться нервная система . Это проявляется в ряде побочных явлений:

  • Бессонница;
  • Ощущение тревоги;
  • Депрессия;
  • Перепады настроения;
  • Чрезмерная сонливость в дневное время и бодрствование ночью;
  • Повышение артериального давления;
  • Головные боли;
  • Тремор конечностей;
  • Расстройства ЖКТ.

При применении энергетиков нельзя просто выбрать самые мощные, потому что организм быстро запустит «защитный режим» и будет компенсировать излишнее возбуждение. Чаще всего это проявляется в выработке терпимости к отдельным компонентам энергетиков, или же неимоверной усталости, которая отмечается спустя полтора-два часа после приема напитка. Потому важно выбирать только те напитки, которые будут сочетать умеренный эффект и относительную безопасность для организма. Приготовление их собственными руками - лучший вариант, который позволяет избежать большинства проблем.

Что входит в состав энергетиков и предтренировочных комплексов

Напитки, которые продаются в магазине, в большей степени содержат безопасные ингредиенты:

Состав спортивных добавок значительно выше, в них могут входить как легкие компоненты в виде растительных экстрактов (женьшень, имбирь, йохимбин, тирозин), так и сильные стимуляторы (герань или DMAA, синефрин и прочие). Последние оказывают угнетающее воздействие на ЦНС, потому их прием приводит к ряду негативных эффектов. Потому причиной приготовления таких добавок самостоятельно служит не только экономия, но и возможность исключать вредные компоненты. Используя различные рецепты, вы можете подобрать состав под любые нужды, от тяжелых тренировок, до бессонных ночей в период сессии.

Еще одно отличие энергетиков, которые вы приготовите в домашних условиях, это гибкость компонентов. Вы можете подбирать рецепты под разные виды активности, делая акцент на физической или умственной стимуляции. Например, в 99% добавок содержится кофе, что в некоторых случаях делает их прием невозможным для людей с повышенным давлением или гиперчувствительностью. Делая напиток дома, вы можете заменить кофеин на другие компоненты и использовать его без каких-либо опасений.

Как сделать энергетический напиток в домашних условиях

Рассмотрим основные способы и рецепты приготовления энергетиков, которые доступны абсолютно для всех. Это самые проверенные и безопасные варианты, которые не навредят организму и подойдут для разных видов активности.

Классический энергетик

Рецепт считается наиболее универсальным и имеет приятный вкус. Может применяться для любых целей, от спорта до стимуляции умственной активности. Для приготовления потребуются:

  • 3 чайных пакетика (или заварка на три чашки чая);
  • 500 мл воды;
  • Аскорбиновая кислота - 1 грамм (20 драже по 50 мг или аналогичное количество в других дозировках).

Вначале заварите чай в чашке, залив 200 мл кипятка. Дайте настояться 10 минут. После того, как чай остынет, добавьте оставшиеся 300 мл, растворите в жидкости аскорбиновую кислоту и отложите бутылку в холодильник. Для вкуса можно добавить чайную ложку мёда.

Как сделать энергетический напиток в домашних условиях.

Если классического энергетика недостаточно, можно улучшить его с помощью нескольких компонентов. Сделайте все шаги из предыдущего рецепта, после чего добавьте в бутылку:

  • Настойку элеутерококка (20 капель);
  • 10 грамм глюкозы в таблетках (20 таблеток по 0.5 г);
  • 1-2 порции BCAA (от 5 до 10 грамм).

Такой энергетик идеально подойдет для аэробных и анаэробных нагрузок, потому что способен защищать мышечную массу от разрушения, давать ясность ума и бодрость.

Легкий энергетик

Этот рецепт подходит для тех, кто избегает или полностью исключает кофеин в рационе. Для приготовления нужны:

  • До 1 литра воды (в зависимости от предпочитаемой концентрации);
  • 2 столовых ложки мёда;
  • Лимонный сок (из одной половины лимона);
  • 0.3 г янтарной кислоты;
  • 20 капель женьшеня или элеутерококка.

В циклических видах спорта, кроссфите в летний период, вместо обычной воды рекомендовано использовать минеральные воды. Они содержат минералы и соли, которые будут дополнительно восполнять потраченные организмом ресурсы. Замена на минеральную воду позволит сделать из любого рецепта не просто энергетик, а изотонический напиток. Доказано, что его прием во время тренировки способен повышать ее эффективность до 35%.

Заключение

Сделать хороший энергетический напиток дома не так сложно, для этого достаточно взять проверенные рецепты и оптимально подобранную формулу. Тем не менее, не стоит забывать, что это не вкусный коктейль, а в первую очередь «энергобустер», который призван обеспечивать бодрость, энергию, концентрацию внимания и повышать работоспособность. На вкус можно влиять, добавляя нейтральные компоненты в небольших количествах: мёд, лимонный сок, свежий корень имбиря (предварительно протёртый и процеженный через сито).

Важно помнить , что прием энергетиков рекомендован не чаще одного раза в сутки и не позднее, чем за 4 часа до сна.