Як приготувати здоровий енергетичний напій. Енергетичні напої своїми руками Як зробити бадьорий напій у домашніх умовах


Бути енергійним – це означає не лише по 8 годин на добу, а й випивати достатню кількість води.


Рецепт нашого першого енергетика досить простий – це суміш кайєнського перцю, води та лимонного соку. Побалакаємо трохи про інгредієнти.


Лимон приємний на смак і в ньому є кислота, що підтримує здоровий рівень pH. Кайєнський перець покращує роботу серця та підвищує енергійність.


Додайте інгредієнти до 4 склянок води і перемішайте. Пити можна кілька разів на день.

Підмога


  • куркума – 1/4 ч.л.;

  • кардамон – 1/4 ч.л.;

  • свіжий імбир – двосантиметровий шматочок;

  • мед – 2 ч.л.;

  • гаряча вода.

Цей напій краще не пити увечері, інакше не зможете заснути. На тертці натріть імбир або роздавіть його часником. Додайте в чашку прянощі, залийте окропом і перемішайте.


Бадьорить він завдяки великій дозі імбиру. Напій має не тільки ефективність, але й чудовий смак. Імбир покращує кровообіг, прискорює метаболізм та позитивно впливає на травлення.


Випити цей природний енергетик можна по обіді, коли тягне поспати. Куркума є близьким родичем імбиру і теж робить людину енергійною. Мед зробить напій солодкуватим і допоможе у зміцненні імунітету.

Підйомний кран


  • молоко – 1 склянка;

  • лляне насіння - 1 ч.л.;

  • йогурт без наповнювача – 1/2 склянки;

  • капуста – 2 листи;

  • мигдаль - 1/4 склянки;

  • банан стиглий - 1 шт.

Візьміть якусь глибоку чашку середніх розмірів і змішайте в ній лляне насіння з молоком. Потім додайте йогурт без наповнювача.

Енергетичний напій міцно впровадився у життя сучасної людини. При постійній завантаженості на роботі, вирішенні різних проблем у побуті виникають моменти нестачі енергії та сил. Повернутися до працездатного стану та підбадьоритися допомагає енергетик.

Вживання напою не усуває труднощі, що виникли, але мобілізує сили для того, щоб з ними впоратися. Тому енергетичний коктейль є надзвичайно популярним серед активних людей.

Роль енергетика для організму

Як енергетичні напої впливають на людину? Головна роль складі напою відводиться кофеїну. Саме його вплив на центральну нервову систему призводить до необхідних результатів: зникає сонливість та млявість, м'язи приходять у тонус, відчувається приплив сил.

Споживачами енергетичних коктейлів найчастіше є:

  • спортсмени;
  • трудоголіки;
  • любителі нічного способу життя;
  • люди, які не мають часу на відпочинок.

Багато споживачів побоюються цієї речовини, мотивуючи свої страхи несприятливим впливом таурину на роботу серця та шлунка. Насправді, амінокислота може виявитися шкідливою лише для людей із хронічними захворюваннями цих органів. А ось у поєднанні з алкоголем у складі енергетика таурін справді може перезбуджити нервову систему.

Енергетичні напої допомагають людині тимчасово підвищити ресурси організму, коли виникає така необхідність. Але для того, щоб не побоюватися при цьому за своє здоров'я, можна розглянути варіант приготування домашнього напою, що бадьорить, зі своїх інгредієнтів.

Рецепт енергетика

Що важливо знати про напій? Продовжити активність і усунути сонливість допоможе кава, він і буде основою домашнього енергетика. Інші інгредієнти покликані посилити вплив кофеїну, прискорити його транспортування до органів, доповнити смак.
Варто спробувати самостійно приготувати енергетик в домашніх умовах. Адже такий напій виявиться кориснішим і зрозумілішим, ніж покупний продукт. Виробники завжди вказують склад енергетика на пляшці чи банку. Але не особливо розбирається в назвах інгредієнтів споживачеві буває складно розібратися: чи шкідливий такий склад, чи він не протипоказаний для його здоров'я.

Енергетик з колою

Для приготування напою не слід використовувати розчинну каву, яку рекомендують у багатьох рецептах. Найкраще зварити натуральну каву з мелених зерен, процідити від гущі та остудити. У чашку охолодженої кави (100 мл) слід додати 50 г кока-коли, туди можна додати кілька кубиків льоду. Тим, хто не любить різкий і гіркуватий смак, рекомендується влити трохи вершків в енергетик, щоб пом'якшити його.

Енергетик із вершковим маслом

Напій потрібно готувати у блендері. Для цього слід зварити дві порції несолодкого еспресо і процідити від гущі. У чашу блендера слід вилити готову каву, додати пару столових ложок вершкового масла|мастила|, потім збивати масу до отримання об'ємної піни. У приготовлений енергетичний коктейль можна додати цукор за смаком і щіпкою кориці. Такий напій чудово бадьорить, а на смак виходить дуже ніжним.

Енергетик із коньяком

Алкогольні енергетичні напої слід приймати з особливою обережністю і лише у крайніх випадках. Такий коктейль дозволить протриматися добу без сну, але може викликати прискорене серцебиття та стрибки тиску. Як зробити енергетик із коньяком? Спочатку потрібно зварити натуральну каву з мелених зерен, напій повинен вийти дуже міцним (3 чайні ложки продукту на 150 мл води). Каву потрібно обов'язково процідити та остудити. Далі змішуються всі інгредієнти: кока-кола (півтора склянки), коньяк (50 г) та холодна кава. Суміш має наполягати деякий час. Додавання в коктейль коньяку обумовлено тим, що саме цей алкогольний напій посилює спільну дію всіх компонентів і дає потужніший результат для струсу організму.

Заходи обережності при вживанні енергетика

Враховуючи той факт, що коктейль, що бадьорить, стає все більш затребуваним, слід застерегти його споживачів. Знання про те, як зробити енергетик в домашніх умовах, не усуває ймовірності заподіяння шкоди здоров'ю таким напоєм.

Енергетики мають досить сильну дію, проникають у кров і швидко поширюються по всьому організму, який отримує справжнє струс. Зловживання такими властивостями коктейлю може згубно позначитися на здоров'ї. Тому вживати напій слід лише у разі нагальної потреби, коли сили та енергія вже на нулі, а потрібно терміново бути у формі для вирішення важливих питань.

Двічі на місяць – це максимальне дозування для примусового запуску додаткових резервів організму. Інакше він настільки зноситься, що ніякі енергетики надалі не зможуть допомогти. Це стосується навіть абсолютно здорових людей, не кажучи вже про тих, у кого є захворювання.

Наприклад, страждаючим серцевими недугами, хворобами шлунково-кишкового тракту, енергетичні напої протипоказані. Також не можна вживати енергетики і людям, які мають діагнози, пов'язані з нирками чи судинами.

Виключити зі свого раціону бадьорі напої слід вагітним жінкам і матерям, що годують. Навіть якщо запас сил катастрофічно вичерпаний, слід пам'ятати, що здоров'ю плода чи дитини може бути заподіяна непоправна шкода.

При самостійному приготуванні енергетика потрібно відмовитися від використання розчинної кави. Він сам по собі шкідливий для організму, а в поєднанні з інгредієнтами, що підсилюють його ефект, такий напій може стати справжньою отрутою.

Якщо пам'ятати про всі запобіжні заходи і лише зрідка вдаватися до необхідності вживання енергетичного коктейлю, то в складних ситуаціях він зможе стати незамінним помічником.

Енергетик – це напій, здатний викликати тимчасовий сплеск бадьорості, енергії та сил. Про його чудотворну дію відомо вже тривалий час і досі не вщухають суперечки щодо користі та шкоди цього пиття. Однозначно можна сказати, що якщо не зловживати його застосуванням, то в розумних дозах він може допомогти.

Умовно поділити енергонапої можна на дві групи. Перша група – це напої для бадьорості після тривалої роботи, навчання чи бурхливої ​​ночі. Друга – напої, призначені для спортсменів, збагачені вітамінами та мінералами, необхідні відновлення організму після виснажливих тренувань.

На ринку спортивного харчування є досить широкий вибір енергетичних напоїв. Останнім часом з'явилася нова тенденція, спрямовану вживання натуральних, домашніх продуктів. Виявляється, можна приготувати енергетик у домашніх умовах. В інтернеті великий вибір різноманітних рецептів його приготування.

Як приготувати енергетик у домашніх умовах

Приготувати енергетичний напій можна кількома способами. Найбільш поширений і простий, його ще називають класичним, передбачає наявність кількох пакетиків чаю та аскорбінової кислоти.

Чай необхідно заварити гарячою водою, дозволити настоятися протягом 10 хвилин. Для зручності приготування напою перелити отриману рідину в пляшку і довести об'єм до 0,5 літра кип'яченою водою. Додати туди таблетки аскорбінової кислоти, щоб вони швидше розчинилися, можна збовтати пляшку.

Отриманий напій на смак схожий на холодний чай, який у великій кількості продається в магазинах. Напій містить достатню кількість кофеїну і допоможе підбадьоритися на якийсь час. Можна чорний чай замінити зеленим, у ньому міститься тонін, що перешкоджає зростанню чисельності бактерій у порожнині рота.

Спортивний енергетик у домашніх умовах

Як зробити вдома енергетик для спортивних цілей – не менш важливе питання для любителів тренувань. Для цього до вищеописаного напою можна додати кілька крапель елеутерококу - ця речовина найчастіше продається у вигляді спиртової настоянки в аптеці.

Унікальні властивості препарату виражаються у потужному загальному тонізуючому ефекті, підвищенні метаболізму, зниженні фізичної втоми, стимулюванні розумової активності.

Пігулки глюкози, близько 20 штук, забезпечать м'язову тканину необхідним харчуванням та енергією. Грам 5-10 ВСАА забезпечать оптимальне відновлення організму після фізичного навантаження.

Для любителів фізичних навантажень, що втрачають пристойну кількість рідини з організму через піт, піде на користь схожий домашній напій. Як основу можна використовувати не чай, а мінеральну воду.

Для заповнення втрачених елементів після сумлінного тренування відмінно підходить мінеральна столова вода. У ній містяться необхідні мікромінерали, які залишають тіло разом із згодом під час спортивного навантаження. Найбільш швидко виводиться таким чином із організму калій. Як відомо, калій впливає будову м'язів, яке нестача в організмі здатна навіть спровокувати проблеми у роботі серця, порушити його ритм.

Деякі автори рецептів енергетиків пропонують додавати до нього мед, сік лимона та янтарну кислоту. Речовини, що містяться в них теж благотворно впливають на покращення загального стану, боротьбу із занепадом сил та млявістю.

Для отримання найкращого смаку напою можна експериментувати з компонентами коктейлю. Додавати їх по черзі деякі речовини використовувати окремо один від одного, збільшувати або зменшувати їх кількість. Головне – не забувати про шкоду великих доз будь-яких енергетичних напоїв та слухати своє тіло, як воно реагує на той чи інший склад.

Відео на тему статті


 – це напій, що дозволяє завести нервову систему, підвищити загальний м'язовий тонус та забезпечити атлета енергією для тренування у тому випадку, якщо на тренування Ви йдете втомленим, після роботи чи навчання. Варто зауважити, що енергетики не варто приймати регулярно і занадто часто, навіть домашній енергетик, склад якого Ви можете контролювати, не варто приймати на постійній основі. По-перше, якщо Ви організм постійно стимулюватимете, то це викликає звикання, і замість позитивного ефекту від препарату, Ви заробите залежність та імунітет організму до енергетиків. По-друге, будь-які препарати мають побічні ефекти, як казав Парацельс: «Все є отрута, всі є ліки»! Це означає, що у помірних дозах корисно все, а надмірних – все шкідливо.

Домашній енергетик можна готувати по-різному в залежності від того, який цікавить Вас ефект. По суті, енергетики складаються з тих же речовин, що й передтренувальні комплекси, але якщо предтреннікі рекомендується випивати до тренування, то енергетики краще пити в процесі тренінгу, запобігаючи тим самим катаболічним процесам. До складу енергетиків зазвичай входять такі інгредієнти: вітаміни B6 та B12, бета-аланін, кофеїн, імбир, женьшень, глюкоронолактон, екстракт зеленого чаю, гуарану, ніацин, синефрін, таурин, тирозин та йохімбін. Виходячи зі складу цього продукту спортивного харчування, можна дійти невтішного висновку, що енергетики як і є жиросжигателями , щоправда, жиросжигающего ефекту можна досягти лише тому випадку, якщо енергетик Ви використовуватимете перед фізичної навантаженням.

Рецепти домашніх енергетиків

Що стосується теорії, тобто того, за що відповідають ті чи речовини, що входять до складу продукту, Ви можете дізнатися, пройшовши за посиланнями вказаними вище. Насправді, якщо Ви збираєтеся готувати домашній енергетик, це Вам не дуже потрібно, оскільки використовувати такий широкий спектр інгредієнтів сенсу немає. Якщо Ви хочете придбати собі продукт, тоді, звичайно, важливо розуміти, що в нього поклав виробник. Суть у тому, що покупний продукт просто обійдеться дешевше, ніж придбання компонентів окремо, але, щоправда, ви зможете точно знати, що входить до його складу. Тим не менш, з практичної точки зору ми Вам рекомендуємо або готувати бюджетний енергетик вдома, або купувати собі готовий професійний комплекс, виходячи зі складу, вказаного на банку.

№1

Інгредієнти: півлітра окропу, 3 пакетики чорного чаю, 20 драже по 50мг аскорбінової кислоти, півлітрова пластмасова пляшка з кришкою.

1) Покладіть 3 пакетики чорного чаю в чашку, ємністю в 300мл, а потім залийте окропом і дайте настоятися 10 хвилин.
2) 200мл кип'яченої води, що залишилися, потрібно попередньо остудити і залити в пластмасову пляшку, а потім туди потрібно долити чай, що настоявся.
3) В кінці суміш додається аскорбінова кислота, після чого все це потрібно добре збовтати до повного розчинення драже, потім пляшку герметично закривають і кладуть охолоджуватися в морозилку.

Ефекти: цей домашній енергетик потрібно приймати протягом усього тренування невеликими ковтками, завдяки чому заведеться ЦНС, оскільки напій містить багато кофеїну, а аскорбінова кислота нівелює ефект кортизолу, перешкоджаючи його секреції.

№2

Інгредієнти: півлітра окропу, 5 пакетиків чорного чаю, 20 драже по 50мг аскорбінової кислоти, 20 крапель спиртової настойки елеутерококу, 20 таблеток глюкози по 0.5гр, 10гр BCAA в порошку, півлітрова пластмасова пляшка з дахів.

1) Заваріть 5 пакетиків чаю 300мл окропу і дайте їм настоятися 10 хвилин, потім 200мл охолодженої кип'яченої води залийте в пляшку і туди ж залийте чай, що настоявся, додайте аскорбінову кислоту і збовтайте пляшку, щоб пляшку.
2) Додайте в розчин 20 крапель елеутерококу, 10гр BCAA і 20 таблеток подрібнених глюкози до стану порошку.
3) Герметично закрийте пляшку і поставте її охолодитись у морозилку.

Ефекти: це більш удосконалений варіант енергетика, який також рекомендується вживати під час тренінгу невеликими ковтками, цей напій не тільки заводить нервову систему і нівелює катаболічні ефекти кортизолу, але ще й насичує м'язи глікогеном, а також допомагає швидше відновитися після тренування за рахунок BCAA.

У сучасному спорті енергетики та передтренувальні комплекси стали майже обов'язковими для прийому. У частоті вживання таких добавок бодібілдинг займає лідируюче місце, хоча необхідність швидко підбадьориться і позбавиться сонливості часто потрібна і тим, хто зовсім не займається спортом. У цій статті ми розглянемо, як зробити енергетик у домашніх умовах, щоб він не містив шкідливих хімічних компонентів та був цілком безпечним для здоров'я.

Навіщо потрібні енергетики та як вони діють

Масове застосування енергетиків почалося відносно недавно, хоча сьогодні вони стали невід'ємною частиною у спорті, у період сесій, при розумовому навантаженні та інших завданнях, які потребують бадьорості та ясності розуму. У фітнесі енергетичні добавки, або передтренувальні комплекси, як їх частіше називають, суттєво підвищують продуктивність кожного тренування. Як наслідок, зростає загальна швидкість прогресування.

Тим не менш, настільки виражений ефект не проходить безвісти і за значне підвищення фізичної та розумової працездатності доводиться платити. Основний удар отримує центральна нервова система, на стимуляцію якої спрямована більшість компонентів енергетиків. Чим частіше і потужніше напої ви вживаєте, тим швидше виснажуватиметься нервова система. Це проявляється у ряді побічних явищ:

  • Безсоння;
  • Відчуття тривоги;
  • Депресія;
  • Перепади настрою;
  • Надмірна сонливість у денний час та неспання вночі;
  • Підвищення артеріального тиску;
  • Головні болі;
  • Тремор кінцівок;
  • Розлади ШКТ.

При застосуванні енергетиків не можна просто вибрати найпотужніші, тому що організм швидко запустить «захисний режим» і компенсуватиме зайве збудження. Найчастіше це проявляється у виробленні терпимості до окремих компонентів енергетиків, або ж неймовірної втоми, яка відзначається через півтори-дві години після прийому напою. Тому важливо вибирати тільки ті напої, які поєднують помірний ефект та відносну безпеку для організму. Приготування їх власними руками – найкращий варіант, який дозволяє уникнути більшості проблем.

Що входить до складу енергетиків та передтренувальних комплексів

Напої, що продаються в магазині, більшою мірою містять безпечні інгредієнти:

Склад спортивних добавок значно вищий, у них можуть входити як легкі компоненти у вигляді рослинних екстрактів (женьшень, імбир, йохімбін, тирозин), так і сильні стимулятори (герань або DMAA, синефрин та інші). Останні мають пригнічуючий вплив на ЦНС, тому їх прийом призводить до низки негативних ефектів. Тому причиною приготування таких добавок самостійно є не лише економія, а й можливість виключати шкідливі компоненти. Використовуючи різні рецепти, ви можете підібрати склад під будь-які потреби, від важких тренувань до безсонних ночей у період сесії.

Ще одна відмінність енергетиків, які ви приготуєте в домашніх умовах, - це гнучкість компонентів. Ви можете підбирати рецепти під різні види активності, наголошуючи на фізичній або розумовій стимуляції. Наприклад, 99% добавок містить каву, що в деяких випадках робить їх прийом неможливим для людей з підвищеним тиском або гіперчутливістю. Роблячи напій вдома, ви можете замінити кофеїн на інші компоненти та використовувати його без будь-яких побоювань.

Як зробити енергетичний напій у домашніх умовах

Розглянемо основні способи та рецепти приготування енергетиків, які доступні абсолютно всім. Це найперевіреніші та найбезпечніші варіанти, які не нашкодять організму і підійдуть для різних видів активності.

Класичний енергетик

Рецепт вважається найбільш універсальним та має приємний смак. Може застосовуватися для будь-яких цілей від спорту до стимуляції розумової активності. Для приготування знадобляться:

  • 3 чайні пакетики (або заварка на три чашки чаю);
  • 500 мл води;
  • Аскорбінова кислота – 1 грам (20 драже по 50 мг або аналогічна кількість в інших дозах).

Спочатку заваріть чай у чашці, заливши 200 мл окропу. Дайте настоятися 10 хвилин. Після того, як чай охолоне, додайте 300 мл, розчиніть в рідині аскорбінову кислоту і відкладіть пляшку в холодильник. Для смаку можна додати чайну ложку меду.

Як зробити енергетичний напій у домашніх умовах.

Якщо класичного енергетика недостатньо, можна покращити його за допомогою кількох компонентів. Зробіть усі кроки з попереднього рецепту, після чого додайте до пляшки:

  • Настоянку елеутерококу (20 крапель);
  • 10 г глюкози в таблетках (20 таблеток по 0.5 г);
  • 1-2 порції BCAA (від 5 до 10 г).

Такий енергетик ідеально підійде для аеробних та анаеробних навантажень, тому що здатний захищати м'язову масу від руйнування, давати ясність розуму та бадьорість.

Легкий енергетик

Цей рецепт підходить для тих, хто уникає або повністю виключає кофеїн у раціоні. Для приготування потрібні:

  • До 1 літра води (залежно від бажаної концентрації);
  • 2 столові ложки меду;
  • Лимонний сік (з половини лимона);
  • 0.3 г бурштинової кислоти;
  • 20 крапель женьшеню або елеутерококу.

У циклічних видах спорту, кросфіті у літній період, замість звичайної води рекомендовано використовувати мінеральні води. Вони містять мінерали та солі, які додатково заповнюватимуть витрачені організмом ресурси. Заміна на мінеральну воду дозволить зробити із будь-якого рецепту не просто енергетик, а ізотонічний напій. Доведено, що його прийом під час тренування здатний підвищувати ефективність до 35%.

Висновок

Зробити хороший енергетичний напій удома не так складно, для цього достатньо взяти перевірені рецепти та оптимально підібрану формулу. Тим не менш, не варто забувати, що це не смачний коктейль, а насамперед «енергобустер», який покликаний забезпечувати бадьорість, енергію, концентрацію уваги та підвищувати працездатність. На смак можна впливати, додаючи нейтральні компоненти в невеликих кількостях: мед, сік лимонний, свіжий корінь імбиру (попередньо протертий і проціджений через сито).

Важливо пам'ятати, що прийом енергетиків рекомендований не частіше ніж один раз на добу і не пізніше, ніж за 4 години до сну.