Як зв'язати шматочок торта гачком схема. Тортики гачком

В'язані тортики, кекси, бублики та тістечка - це солодощі, якими можна прикрасити інтер'єр кухні. Такими смаколиками можна годувати ляльок, а також в'язані їстівні іграшки – чудовий подарунок подрузі на 8 Березня. Для таких "смак" не знадобиться багато пряжі, досить кілька грам залишків пряжі. У цьому майстер-класі пропонуємо зв'язати шматочок тортиказ малинкою. Процес в'язання торта дуже цікавий і зацікавить вашу дитину, а це чудовий момент залучити її до рукоділля.

Для в'язаного шматочка торта нам знадобиться:

  • гачок;
  • голка;
  • пряжа біла, підійде "Іріс";
  • пряжа червона, будь-якої якості;
  • синтепон;
  • тканина, дуже маленький відріз, з якого можна вирізати кілька листочків;
  • ножиці;
  • клей ПВА та «Момент».

В'язаний тортскладається з кількох частин: денце, бічні стінки, верхня частина.

Донечко (біле). На 2-х пов. п. зв'яжіть три ст. з накидом. У другому ряду додайте по обидві сторони по 1 ст. Потім додайте в кожному другому ряду доти, доки в ряду не стане 17 ст. Зв'язавши трикутничок, обов'язково відпрасуйте його.


Виріжте з паперу такий самий трикутник, він знадобиться нам у майбутній роботі.


Обв'яжіть денце ст. б/г.

Бічна стінка. Замініть нитку на червону та зв'яжіть один ряд ст. б/н., чіпляючи гачок за задню стінку попереднього стовпчика. По двох однакових сторонах має вийти за 33 ст.


Зв'яжіть один ряд ст. б/г. біла пряжа. Один ряд ст. з 1 накидом з перехрестями меланжевою (білу з'єднайте зі швейними червоними нитками) пряжею.


По ряду традиційних ст. б/г. біла, червона, біла пряжа. Ряд перехрещеними стовпчиками меланжевої та ряд білої.


Для верхньої частини торта в'яжеться трикутник за описом денця.


Примітайте кришку торта до нижньої частини, зв'яжіть їх, чергуючи ст. б/г. і пов. п. Відкладіть на якийсь час.


З синтепону, за шаблоном, який ми робили на початку роботи, викрийте 5-7 частин. З'єднайте їх разом і прошийте звичайною білою ниткою, не стягуючи. Просто зафіксуйте їх один з одним, щоб вони не плавали.


Наповніть пов'язаний шматочок торта синтепоном.Закрийте гачком отвір, що залишився.


Настала черга прикрасити тортик збитими вершками.Їх ми імітуватимемо в'язаною рюшею. Надв'язуємо ланцюжки з пов. п., чергуючи їх кількість (7 та 10). Прихоплюйте їх, як показано на фото.


Обв'яжіть «арки» ст. з 1 накидом (9 та 15), у місцях з'єднання з тортом в'яжіть по три ст.


Так як у нас торт з малиновою начинкою, прикрашатимемо його свіжою малиною, а для більшої барвистості додамо зелені листочки.

В'язана малинка.Наберіть 9 пов. п., замкніть у кільце, обв'яжіть 11 ст. б/г. Ряд прямо, у двох наступних зменште по 2 ст. На завершення пров'яжіть усі петлі разом. Сховайте кінець нитки всередину малини.


Однієї малинки мало.


Зв'яжіть ще 4 штуки, але з них меншим розміром.

Листочки. Невеликий відріз матерії просочіть клеєм ПВА, висушіть, викрийте листя. Додайте всі деталі до торта, розташувавши у вигідному місці.


Залишається приклеїти в'язані малинкита листочки до торта. Щоб не заплутатися і не забути розташування, беріть одну малинку, нанесіть на неї краплю клею і прикріпіть до торта. Зробіть це з усією ягодою.

Приклейте листя.

В'язаний шматочок торта з малинкою.

Наша в'язана насолода готова!

Тортик із малиновою начинкою!

В'язаний тортикможе стати чудовим сувеніром у жіночий день. Поклавши на блюдечко, він стане прекрасним доповненням в інтер'єрі кухонної кімнати - креативні ідеї завжди в пошані, зв'язавши один шматочок, ви не заспокоїтеся, захочеться приготувати ще й ще.

Опис прикрас для тортика:

Ягода: (кругове в'язання)


2 ряд: 1 ст.б/н кожен ст. (6)
3 ряд: *1 ст.б/н, 1 убавка(з 2-х ст. вив'язати 1 ст.б/н)* 3 рази (3)

Велика ягода: (кругове в'язання)
1 ряд: 2 в/п, в першу з в/п пров'язати 6 ст.б/н, замкнути в кільце (6)

3 ряд: ряд ст.б/н (12)
4 ряд: ряд ст.б/н (12)
5 ряд: 6 убавок (з 2-х ст. вив'язати 1 ст.б/н) (6)
Набити синтепоном, стягнути отвір.

Полуничка: (кругове в'язання)
1 ряд: 2 в/п, в першу з в/п пров'язати 6 ст.б/н, замкнути в кільце (6)
2 ряд: 2 ст.б/н на кожен ст. (12)
3 ряд: *3 ст.б/н, 1 надбавка (2 ст.б/н на 1 ст. перед. ряду)* 3 рази (15)
4 ряд: ряд ст.б/н (15)
5 ряд і далі: *2 ст.б/н, 1 убавка* повторювати, доки не залишиться 6 петель
Набити синтепоном, стягнути отвір.
Вишити кісточки.

Апельсинова часточка: (кругове в'язання)
1 ряд: (білим) 2 в/п, в першу з в/п пров'язати 6 ст.б/н, замкнути в кільце (6) нитку не обривати
2 ряд: (жовтим) 2 ст.б/н на кожен ст. попер. ряду (12)
3 ряд: (жовтим) * 1 ст.б/н, 1 надбавка * 6 разів (18)
4 ряд: (жовтим) * 2 ст.б/н, 1 надбавка * 6 разів (24)
5 ряд: (білим) * 2 ст.б/н, 1 надбавка, 1 ст.б/н, пров'язаний із центру кола* 6 разів (30)
Скласти гурток навпіл, помаранчевим пров'язати ряд ст.б/н, захоплюючи обидві половинки кола.
Зробити у цьому ряду 3 надбавки через кожні 4 ст.

Трояндочка:
15 в/п, 2 в/п підйому.
3 ст.с/н на 1 петлю. Повторити 5 разів.
3 ст.с2/н на 1 петлю. Повторити 5 разів.
3 ст.с3/н на 1 петлю. Повторити 5 разів.
Скрутити у спіраль, закріпити.

Листок під трояндочку:
2 в/п. в 1-ю в/п в'язати: 1 ст.с/н, 1 ст.с2/н, 1 ст.с3/н, 1 ст.с4/н, 1 ст.с5/н.

Вершки "ваніль": (кругове в'язання)
1 ряд: 2 в/п, в першу з в/п пров'язати 6 ст.б/н, замкнути в кільце (6)
2 ряд: 2 ст.б/н на кожен ст. попер. ряду (12)
3 ряд: * 1 ст.б/н, 1 збільшення* 6 разів (18)
4 ряд: 1 ст.б/н за передню стінку петлі, *3 в/п., пропустити 1 ст. попер. ряду, 1 ст.б/н за передню стінку петлі*. Повторити до кінця ряду.
5 ряд: ряд ст.б/н, захоплюючи лише задню стінку петель 3-го ряду (18)
6 ряд: в'язати як 4 ряд
7 ряд: в'язати як 5 ряд
8 ряд: в'язати як 4 ряд

Вершки "шоко": (кругове в'язання)
В'язати як вершки "ваніль" до 7-го ряду вкл.
8 ряд: 4 ст.с/н на 1 петлю. Повторити остаточно ряду.
При пришиванні укласти фалдами.




1 етап. Білими нитками в'яжемо верхній шар тортика – трикутник за схемою.

Для цього набираємо 2 п.п. та в першу пров'язуємо 2 ст. б/г. У кожному новому ряду додаємо 1 ст. б/г, пров'язуючи 2 ст. б/г з одного у будь-якому місці ряду. В'яжемо, доки не вийде 19 ст. б/н





2 Етап. В'яжемо шишечки із збитих вершків.

Для цього в'яжемо п'ять елементів "попкорн" (з техніки фріформ):
*1 ст. б/г, 1 в.п., пропустити 1 ст. б/г попереднього ряду, з однієї петлі 6 ст. з 3-ма нак., пров'язаних разом, 1 в.п., пропустити 1 ст. б/г попереднього ряду*
Повторити * 5 разів. 1 ст. б/г. Між першим ст. б/н і шишечкою, і між шишечкою та останнім ст. б/г петлю перед. ряду не пропускаємо (див. схему)
Слід. ряд із ст. б/г. (21 ст. б/г), (див. схему)

3 Етап. Обв'язуємо трикутник із 2-х бічних сторінст. б/н

4 Етап. По третій задній стороні трикутника (там, дешишечки) починаємо в'язати задню стінку тортика із збитих вершків. За спосіб вив'язування повітряних збитих вершків

Для цього в'яжемо 1 ряд арок: 1 ст. б/г за передню стінку петлі, 3 п.п., пропустити 1 ст. б/г попереднього ряду та пров'язати 1 ст. б/г за передню стінку петлі. Повторити остаточно ряду.

5 Етап. Знову обв'язуємо трикутник із 2-х сторін ст. б/н зазадню стінку петлі перед. ряду, щоб з особи отримати рубчик на торті ребри.

6 Етап. Продовжуємо в'язати задню стінку тортика.
В'яжемо ряд із ст. б/н за задню стінку петлі ряду, з якого ми в'язали арки.
*Розгортаємо в'язання. В'яжемо ряд з арок (див. етап 5) за задню стінку петлі перед. ряду.
Розгортаємо в'язання. В'яжемо ряд. ст.б/н. за стінку петлі, що залишилася.
Повторюємо * 5 разів.

7 Етап. В'яжемо бічні стінки тортика. Беремо коричневі ниткидля бісквіту та жовті для прошарків начинки.
Повертаємо виріб виворотом до себе.
1-2 ряди: Обв'язуємо бічні стінки ст. б/г коричневими нитками.
3 ряд: перші 3 ст. б/г коричневими нитками, решта ст. б/н жовтими нитками, останні 3 ст. б/г коричневими нитками.
4 ряд: ст. б/г коричневими нитками.
5 ряд: перші 3 ст. б/г коричневими нитками, решта ст. б/н жовтими нитками, останні 3 ст. б/г коричневими нитками.
6-7 ряди: ст. б/г коричневими нитками.

8 Етап. З вивороту з'єднуємо торці задньої та бічних стінок тортика.



9 Етап. В'яжемо дно тортика коричневими нитками.

Для цього повторюємо трикутник з пункту 1, тільки закінчуємо, коли ряд складатиметься з 21 ст. б/н

10 Етап. Складаємо обидві деталі обличчям один до одного.З'єднуємо бічні стінки тортика до бокових боків денця. Для цього пров'язуємо їх разом поряд із ст. б/г, при цьому бічну стінку тортика беремо за задню стінку петлі, щоб з особи одержати рубчик на ребре тортика. Вивертаємо.

В'язані солодощі: тістечка та торти. Опис в'язання гачком

В'язання їжі - один з популярних напрямків у в'язанні іграшок амігурумі, особливо популярне в'язання всіляких солодощів: десертів, тортів, тістечок, капкейків, пончиків, цукерок і т.д.

Це захоплення не оминуло і мене:-)

Пов'язані гачком торти та тістечка можна використовувати як
- невеликі, але милі подарунки,
- прикраси-магніти на холодильник,
- брелоки для ключів або підвіски для мобільного телефону,
- іграшки для дітей (для гри в магазин або в кафе),
- тістечка маленьких розмірів можна використовувати для прикраси шпильок та гумок для волосся для дівчаток.

Для в'язання тістечок і тортиків знадобляться:

Залишки бавовняної пряжі різних кольорів;
- залишки більш тонкої пряжі (наприклад, Мулін або Ірис) - для в'язання прикрас (квітів та ягід);
- гачок відповідного розміру;
- Наповнювач (найкраще синтепон);
- Стрічки, намистинки тощо. для прикрас.

Опис в'язання:

Позначення:

ст. б/н= стовпчик без накиду;
п.п.= Повітряна петля;
с.ст.= сполучний стовпчик;
збільшення= 2 ст. б/г одну петлю попереднього ряду;
убавка= пропустити 1 ст. б/г попереднього ряду, пров'язати 1 ст. б/г;
Щоб убавки виходили менш помітними, рекомендую пров'язувати їх таким чином:

Тортик-тістечко (основа):

1 ряд: набрати кольоровий ниткою 2 п.п. і замкнути у кільце. Пров'язати 6 ст. б/г. [=6 ст. б/г]. Далі в'язати по колу.

4 ряд: * збільшення, 2 ст. б/г*. Повторити * 6 разів [= 24 ст. б/г].

5 ряд: * Добавка, 3 ст. б/г*. Повторити 6 разів [= 30 ст. б/г].

6 ряд: * Добавка, 4 ст. б/г*. Повторити 6 разів [= 36 ст. б/г].

7-11 ряди (5 рядів): пров'язати без зміни.

12 ряд (біла облямівка): перейти на в'язання білою ниткою і в'язати таким чином: 1 ст. б/г, 3 в.п., пропустити 1 ст. б/г попереднього ряду та пров'язати 1 ст. б/г. Повторити остаточно ряду.

Ряди 11 і 12 можна повторити ще 1-2 рази для створення ефекту збитих вершків по краю торта.

13 ряд: * Убавка, 4 ст. б/г*. Повторити 6 разів [= 30 ст. б/г].

14 ряд: * Убавка, 3 ст. б/г*. Повторити * 6 разів [= 24 ст. б/г].

15 ряд: * Убавка, 2 ст. б/г*. Повторити * 6 разів [= 18 ст. б/г]. Вкласти наповнювач.

16 ряд: * Убавка, 1 ст. б/г*. Повторити * 6 разів [= 12 ст. б/г].

17 ряд: * убавка *. Повторити * поки отвір не закриється повністю.

Прикраса "Збиті вершки":

1 ряд: набрати білою ниткою 2 п.п. і замкнути у кільце. Пров'язати 6 ст. б/г. [=6 ст. б/г]. Далі в'язати по колу.

2 ряд: * збільшення *. Повторити * 6 разів [= 12 ст. б/г].

3 ряд: * збільшення, 1 ст. б/г*. Повторити * 6 разів [= 18 ст. б/г].

4 ряд: 1 ст. б/г за передню стінку петлі, 3 п.п., пропустити 1 ст. б/г попереднього ряду та пров'язати 1 ст. б/г за передню стінку петлі. Повторити остаточно ряду.

5 ряд: пров'язати стовпчиками без накиду, захоплюючи лише задню стінку петель 3-го ряду [= 18 ст. б/г]

6 ряд: 1 ст. б/г за передню стінку петлі, 3 п.п., пропустити 1 ст. б/г попереднього ряду та пров'язати 1 ст. б/г за передню стінку петлі. Повторити остаточно ряду.

7 ряд: пров'язати стовпчиками без накиду, захоплюючи лише задню стінку петель 5-го ряду [= 18 ст. б/г]

8 ряд: 1 ст. б/г за передню стінку петлі, 3 п.п., пропустити 1 ст. б/г попереднього ряду та пров'язати 1 ст. б/г за передню стінку петлі. Повторити остаточно ряду.

Готові тістечка та тортики можна прикрасити в'язаними фруктами, ягодами та квітами, можна також вишити візерунки, що імітують прикрасу шоколадом, желе тощо.
Схеми в'язання різних фруктів та ягід представлені у майстер-класах Наталії Відмер.

В'язані тортики-тістечка готові!

Дивіться також інші в'язані солодощі:


Якщо вас зацікавило в'язання солодощів, то рекомендую вам також переглянути наступні японські книги з в'язання, де представлені схеми в'язання невеликих тортів, десертів, тістечок, пончиків, печива та цукерок.

26/01/2011 Niksya

Фотограф - Яранцев Георгій

Оригінальний, смачний торт, який стане прикрасою святкового столу. І робиться він простішим, ніж вам здається. Не треба навіть володіти мінімальними навичками володіння спицями та гачком.

Мені, чомусь, здається, що навіть найдосвідченіші ласуни ніколи не пробували пити чай з, припустимо, рукавом від светра, або ж шматком непов'язаного шарфа, адже я не помиляюся? Ідею оформлення я запозичила у Марти Стюарт та її знаменитих Knit Night Cupcakes. Ось можна переглянути відео, де Марта ділиться своєю майстерністю. Я в свою чергу, постараюся докладно і доступно розповісти про те, як можна застосувати це мистецтво і «пов'язати» чудовий торт.

Ще кілька слів про торт. За основу взяла пісочне тісто з рецепту, воно якнайкраще підходить для тортів із заварним кремом. Самі по собі ці коржі виходять крихкими, дуже пісочними та ніжними. А коли їх промажеш кремом і даси добу просочитися — найвищу насолоду просто важко уявити.

Інгредієнти:

Тісто:
500 г борошна
50 г какао
200 г цукрової пудри
дрібка солі
400 г охолодженого вершкового масла
4 жовтки
2 ч. л. розпушувача

400 мл молока
1 стручок ванілі
6 великих яєчних жовтків
100 г цукру
60 г кукурудзяного (або картопляного)крохмалю, просіяного
45 г несоленого вершкового масла, нарізаного кубиками, кімнатної температури

Крем під мастику:
180 г білого шоколаду
2,5 ст. ложки борошна
250 мл молока
200г вершкового масла, розм'якшеного
або насіння 1 стручка ванілі

Готова мастика або марципан різних кольорів (400 г на основу, 300 г на фігури)
2 дерев'яні шпажки

Пригоди:

Тісто:

У глибоку миску скласти борошно, какао, цукрову пудру, сіль та розпушувач. Перемішати.

Додати жовтки та порізане на шматочки або натерте на великій тертці масло. Замістити еластичне, м'яке тісто, що не липне до рук.

Сформувати 5-6 кульок. Загорнути кожен у харчову плівку та прибрати в холодильник, як мінімум на годину.

Після закінчення часу дістати першу кулю. Розкотити на присипаній борошном поверхні пласт товщиною 0,3 см. За допомогою тарілки, кришки або роз'ємних бортів форми, діаметром 24 см вирізати коло.

Акуратно перенести коло тіста на рівну поверхню, застелену пергаментним папером (наприклад, на дошку). Прибрати у холодильник на 30 хвилин.

Розігріти духовку до 180С.

Дістати, перенести разом з папером на лист і наколоти вилкою.

Випікати в розігрітій духовці 15 хвилин|мінути|.

Коли станете діставати готовий корж, не лякайтеся, він ще м'яким. Акуратно візьміться за краї паперу і швидко перенесіть його разом з коржем на рівну поверхню і дайте повністю охолонути.

Вчиніть так само з іншими кульками тесту. У вас має вийти 5-6 пластів шоколадних, пісочних коржів.

Якщо ви особливі любителі шоколаду, то можна також для прошарку використовувати.

Ванільний стручок розрізати вздовж навпіл і витягнути насіння. І стручок і насіння скласти у каструльку, залити молоком. Довести до кипіння на середньому вогні. Потім вимкнути вогонь, каструльку накрити кришкою та дати настоятися 1 годину.

Витягнути стручок, а молоко знову нагріти.

Збийте жовтки, цукор та кукурудзяний крохмаль. Тоненькою цівкою влийте гаряче молоко, продовжуючи збивати. Коли суміш стане однорідною, перелийте все назад у каструлю.

Поставте на повільний вогонь і доведіть до кипіння постійно помішуючи дерев'яною ложкою або віночком. Продовжуйте заважати ще 1-2 хвилини.

Зніміть із вогню, протріть крем через сито. Введіть частинами вершкове масло|мастило|, розмішуючи до однорідності.

Остудити на водяній бані, постійно заважаючи, щоб на кремі не утворилася плівочка.

Складання, перший етап:

Покладіть перший корж на обробну дошку та нанесіть рівним шаром крем.

Накрийте другим коржем та повторіть процедуру. Особливо сильно, при складанні піскових основ на них не тисніть. Оскільки, ще повторюся, цей вид пісочного тіста дуже крихкий. Якщо вам здається, що по краях занадто багато простору без крему, то це надалі все замажеться кремом, який буде під мастику.

Прошаруєте таким чином всі коржі, складаючи їх стопочкою віч-на-віч. Верхній залиште без крему.

Заберіть у холодильник на 3-4 години.

Крем під мастику:

Вилийте молоко в каструльку, додати|добавляти| муку|борошно| і добре перемішати віночком, щоб не було грудок. Якщо використовуєте ванільний екстракт - додати його, якщо стручок ванілі - розщепити, дістати насіння і покласти їх у молоко.

Варити на середньому вогні, постійно помішуючи, до загусання.

Додати|добавляти| порізаний на шматочки шоколад.

Дуже акуратно розмішуємо до повного його розчинення та поєднання з кремом.

Поставити на водяну лазню та охолодити, помішуючи, щоб не утворилася плівочка.

Збити міксером розм'якшене вершкове масло|мастило| до білого, кремоподібного стану. Поступово, збиваючи, додати|добавляти| заварний шоколадний крем. Перемішувати до однорідності.

Складання, частина друга:

Дістати торт і повністю обмазати його кремом, що вийшов.

Намагайтеся наносити якомога рівніше, щоб на мастиці в майбутньому не вийшли горбки. Також дуже добре вирівнюйте з боків торта. Крем повинен заповнити всі зазори та щілини.

Заберіть у холодильник ще на 3 години.

Тільки коли крем повністю застигне і буде дуже твердим, можна починати наносити мастику.

Я використала готовий марципан.

Розкачайте його (присипавши поверхню та качалку цукровою пудрою)якомога тонше, але щоб не було просвітів. Окружність повинна перевищувати в 1,5 рази діаметр торта, щоб ми як простирадлом його вкрили.

Розрівняйте верх плоским, широким ножем або лопаткою. Потім починаємо повільно проходити з боків. Дуже поступово, обсипаними руками цукровою пудрою, акуратно гладимо, приминаючи, крок за кроком боковини торта. Зайве, знизу, відрізаємо.

Мастика та марципан - дуже податливий і слухняний інструмент для роботи. Головне, не шкодуватиме цукрової пудри, інакше все буде прилипати. Це мій перший досвід «обтяжки» торта таким чином, і все вийшло відразу.

Клубок ниток:

З невеликої частини марципану, такого, щоб гармонійно виглядав на торті, сформуйте кулю.

Від матеріалу, що залишився того ж кольору, відламайте по невеликих шматочках і розкотіть тонкі ковбаски - майбутні нитки.

Від однієї з «ниток» відріжте рівно стільки, щоб вона могла по колу обігнути вашу підготовлену кулю і закріпіть на ній.

Так само прикріпіть до нього ще близько 6 ниток по колу, боки повинні залишатися чистими.

Візьміть наступну ниточку і зробите з неї плоску спіраль, що дорівнює діаметру боковини вашого клубка.

І прикріпіть. Якщо погано триматиметься, можна внутрішню сторону трохи змастити водою.

Так само вчиніть і з другою стороною. Єдине - друга спіраль має бути зроблена з трохи довшої "нитки", щоб пустити кінчик убік, ніби клубок почав розпускатися.

Светр:

Можна використовувати як один колір, так і відразу кілька. Я взяла червоний колір клубка і синій.

Скачайте знову нитки з обох кольорів. Складіть їх рівно прилягаючи один до одного і чергуючи. Повинна бути така кількість, щоб ширина задовольняла потреби та можливості основи торта. Светр не повинен «загубитися» на ньому, але й надто громіздко виглядати. Все в міру. На мене вийшло 15 смужок.

Схема


1 етап.Білими нитками в'яжемо верхній шар тортика – трикутник за схемою.

Для цього набираємо 2 п.п. та в першу пров'язуємо 2 ст. б/г. У кожному новому ряду додаємо 1 ст. б/г, пров'язуючи 2 ст. б/г з одного у будь-якому місці ряду. В'яжемо, доки не вийде 19 ст. б/н

2 Етап.В'яжемо шишечки із збитих вершків.
Для цього в'яжемо п'ять елементів "попкорн" (з техніки фріформ):
*1 ст. б/г, 1 в.п., пропустити 1 ст. б/г попереднього ряду, з однієї петлі 6 ст. з 3-ма нак., пров'язаних разом, 1 в.п., пропустити 1 ст. б/г попереднього ряду*
Повторити * 5 разів. 1 ст. б/г. Між першим ст. б/н і шишечкою, і міжшишечкою та останнім ст. б/г петлю перед. ряду не пропускаємо (див. схему)
Слід. ряд із ст. б/г. (21 ст. б/г), (див. схему)

3 Етап.Обв'язуємо трикутник із 2-х бічних сторін ст. б/н

4 Етап. По третій задній стороні трикутника (там де шишечки) починаємо в'язати задню стінку тортика із збитих вершків. За спосіб вив'язування повітряних збитих вершків дякую Наташі Грухіній http://grukhina.ru/iblock/schema/igrushki/vjazanye_pirozhnye_i_torty/
Для цього в'яжемо 1 ряд арок: 1 ст. б/г за передню стінку петлі, 3 п.п., пропустити 1 ст. б/г попереднього ряду та пров'язати 1 ст. б/г за передню стінку петлі. Повторити остаточно ряду.

5 Етап.Знову обв'язуємо трикутник із 2-х сторін ст. б/г за задню стінку петлі перед. ряду, щоб з особи отримати рубчик на торті ребри.

6 Етап.Продовжуємо в'язати задню стінку тортика.
В'яжемо ряд із ст. б/н за задню стінку петлі ряду, з якого ми в'язали арки.
*Розгортаємо в'язання. В'яжемо ряд з арок (див. етап 5) за задню стінку петлі перед. ряду.
Розгортаємо в'язання. В'яжемо ряд. ст.б/н. за стінку петлі, що залишилася.
Повторюємо * 5 разів.

7 Етап.В'яжемо бічні стінки тортика. Беремо коричневі нитки для бісквіту та жовті для прошарків начинки.
Повертаємо виріб виворотом до себе.
1-2 ряди: Обв'язуємо бічні стінки ст. б/г коричневими нитками.
3 ряд: перші 3 ст. б/г коричневими нитками, решта ст. б/н жовтими нитками, останні 3 ст. б/г коричневими нитками.
4 ряд: ст. б/г коричневими нитками.
5 ряд: перші 3 ст. б/г коричневими нитками, решта ст. б/н жовтими нитками, останні 3 ст. б/г коричневими нитками.
6-7 ряди: ст. б/г коричневими нитками.

8 Етап.З вивороту з'єднуємо торці задньої та бічних стінок тортика.

9 Етап.В'яжемо дно тортика коричневими нитками.
Для цього повторюємо трикутник з пункту 1, тільки закінчуємо, коли ряд складатиметься з 21 ст. б/г.

10 Етап.Складаємо обидві деталі обличчям один до одного. З'єднуємо бічні стінки тортика до бокових боків денця. Для цього пров'язуємо їх разом поряд із ст. б/г, при цьому бічну стінку тортика беремо за задню стінку петлі, щоб з особи одержати рубчик на ребре тортика. Вивертаємо.

11 Етап.Тепер білими нитками приєднуємо задню стінку денця до задньої білої стінки тортика. Для цього пров'язуємо їх разом поряд із ст. б/г, у своїй задню білу стінку тортика беремо передню стінку петлі. За 2-3 см до кінця залишаємо отвір, в який набиваємо синтепон. Продовжуємо з'єднувати до кінця.

12 Етап.Розгортаємо в'язання і пров'язуємо ще один ряд з арок (див. Етап 5) за стінку петлі, що залишилася.

Тортик готовий! Залишилася прикрасити верхній шар в'язаними смаколиками (частками фруктів, ягідками, кремовими трояндочками).






Опис прикрас для тортика:

Ягода:(кругове в'язання)

2 ряд: 1 ст.б/н кожен ст. (6)
3 ряд: *1 ст.б/н, 1 убавка(з 2-х ст. вив'язати 1 ст.б/н)* 3 рази (3)

Велика ягода:(кругове в'язання)
1 ряд: 2 в/п, в першу з в/п пров'язати 6 ст.б/н, замкнути в кільце (6)

3 ряд: ряд ст.б/н (12)
4 ряд: ряд ст.б/н (12)
5 ряд: 6 убавок (з 2-х ст. вив'язати 1 ст.б/н) (6)
Набити синтепоном, стягнути отвір.

Полуничка:(кругове в'язання)
1 ряд: 2 в/п, в першу з в/п пров'язати 6 ст.б/н, замкнути в кільце (6)
2 ряд: 2 ст.б/н на кожен ст. (12)
3 ряд: *3 ст.б/н, 1 надбавка (2 ст.б/н на 1 ст. перед. ряду)* 3 рази (15)
4 ряд: ряд ст.б/н (15)
5 ряд і далі: *2 ст.б/н, 1 убавка* повторювати, доки не залишиться 6 петель
Набити синтепоном, стягнути отвір.
Вишити кісточки.

Апельсинова часточка:(кругове в'язання)
1 ряд: (білим) 2 в/п, в першу з в/п пров'язати 6 ст.б/н, замкнути в кільце (6) нитку не обривати
2 ряд: (жовтим) 2 ст.б/н на кожен ст. попер. ряду (12)
3 ряд: (жовтим) * 1 ст.б/н, 1 надбавка * 6 разів (18)
4 ряд: (жовтим) * 2 ст.б/н, 1 надбавка * 6 разів (24)
5 ряд: (білим) * 2 ст.б/н, 1 надбавка, 1 ст.б/н, пров'язаний із центру кола* 6 разів (30)
Скласти гурток навпіл, помаранчевим пров'язати ряд ст.б/н, захоплюючи обидві половинки кола.
Зробити у цьому ряду 3 надбавки через кожні 4 ст.

Трояндочка:
15 в/п, 2 в/п підйому.
3 ст.с/н на 1 петлю. Повторити 5 разів.
3 ст.с2/н на 1 петлю. Повторити 5 разів.
3 ст.с3/н на 1 петлю. Повторити 5 разів.
Скрутити у спіраль, закріпити.

Листок під трояндочку:
2 в/п. в 1-ю в/п в'язати: 1 ст.с/н, 1 ст.с2/н, 1 ст.с3/н, 1 ст.с4/н, 1 ст.с5/н.

Вершки "ваніль":(кругове в'язання)
1 ряд: 2 в/п, в першу з в/п пров'язати 6 ст.б/н, замкнути в кільце (6)
2 ряд: 2 ст.б/н на кожен ст. попер. ряду (12)
3 ряд: * 1 ст.б/н, 1 збільшення* 6 разів (18)
4 ряд: 1 ст.б/н за передню стінку петлі, *3 в/п., пропустити 1 ст. попер. ряду, 1 ст.б/н за передню стінку петлі*. Повторити до кінця ряду.
5 ряд: ряд ст.б/н, захоплюючи лише задню стінку петель 3-го ряду (18)
6 ряд: в'язати як 4 ряд
7 ряд: в'язати як 5 ряд
8 ряд: в'язати як 4 ряд

Вершки "шоко":(кругове в'язання)
В'язати як вершки "ваніль" до 7-го ряду вкл.
8 ряд: 4 ст.с/н на 1 петлю. Повторити остаточно ряду.
При пришиванні укласти фалдами.